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4月3日(随笔)

4月3日(随笔)

作者: 遇见星语 | 来源:发表于2021-04-03 22:37 被阅读0次

    一,忘了吃早饭

    今天星期六,休息日,可以多睡会儿。

    七点半,实在不能赖床了。平时五点二十分就起来了。被窝里很暖和,窗外传来麻雀的鸣叫声,唧唧喳喳的,悦耳动听。慵懒的情绪一下子消散了。

    天还是有点沉,暗暗的,倒是没有下雨。也是天气预报上早已说今天阴,明天也是。

    匆匆洗好脸,刷好牙。开始洗衣服,拖地。

    晾衣服的时候,看到后院里的蒿子长势喜人,青乎乎的。尤其是桂花树边上格外茁壮,大慨我每次回来浇的淘米水,营养也被它分了一杯羹吧。看来今天有蒿子粑粑吃了。

    没想到,后院里的蒿子会这么多,几分钟就掐了一米萝。接着又是摘,又是洗。完了,才发现已经九点五十多了,为了能吃到蒿子粑粑,我连早饭都忘记了。

    二 ,买房,让人头疼的事

    下午,吃过饭,做完事。看时间才一点半。做粑粑还早了点。于是躺床上咪一会。还真睡着了。

    正做梦呢,突然有人打来视频电话,响铃一声紧一声。我迷迷糊糊的拿起手机,按了接听健。是小妹。

    她说大姐,你今年买房吗?不买的话,借点钱给我,我看中了一套洋房,首付还差点。她一口气说了一堆。

    我说你没事找罪受吧!你们前年才搬进新房,老房子马上又要拆迁,到时还要分两套。你现在买洋房,还要贷款,你怎么想的?我也大声说。

    "我看的是学区房,面积大,视野好,户型朝南,有两个阳台。”她像背书样的说着卖房广告词。

    我不好说什么了,她都被洗脑了。可能是她的哪个小姐妹在推销新区房。我们只是县城,一个三四线都排不上的小城市。何况现在国家规定房子只住不炒,当然她也是用来住,可贷款买房,我认为真的不合算,更何况她有房住,还有两处。

    我把自己的观点说了,劝她不要贷款买房,孩子还小,才上幼儿园。买什么学区房?!但她不听。

    我也无奈,我们也要买房,在省城七八年了,一直没找到合适的。一家四口人,各在不同的区域,东南西北。至今没想到万全之策,问儿子,他说暂时不急,现在又不是没房子住。也是,我住学校,老公住公司,儿子公司也提供住宿。但一家聚会只能返回小镇,老家。所以在合肥买房也成了今年的首要任务。

    小妹匆匆挂了电话,说问问老二(我二妹)。

    唉!买房,真是让人头疼的事情!

    三,做蒿子粑粑

    四点了,切蒿子了,要把蒿子切成很小很小的,一段一段。又把事先切好的小咸肉丁,肥肉丁。倒入锅里,锅里先倒点植物油,打开煤气灶,点火。把肉丁炒熟,油出来了,再加点干红辣椒末,翻炒。紧接着,倒入蒿子,大火,迅速翻炒,再加盐,加蒜末。

    很快,蒿子炒熟了。盛起来,装盘子,备用。

    今天我用糯米面加蒿子,做粑粑。这个做法是弟一次尝试,希望好吃。

    用筷子拌好面,用手团起,一个个小粑粑就做好了。

    我迫不及待的用平底锅炕起来,几分钟,粑粑好了,两边金黄,一股蒿子特有的青香味飘满厨房,浓浓的,勾引我,馋流欲滴。

    儿子在楼上喊 ,妈妈蒿子粑粑好了吧!这个馋猫,他也闻到味儿了。

    "妈妈,还煎几个,这个比糯米的软和,更香,好吃。"

    儿子边吃边点品,还想多吃点。

    这种做法确实好吃,而且简单。喜欢的可以试试,做做。明天可是清明节哦!




    清明节吃蒿子粑粑,可是我们这里的老传统。

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