日前，成都七中实验学校的食品安全事件引起了强烈的反响; 央视“3·15晚会”，曝光了三无食品辣条制售的黑色产业链。这一连串的问题不得不引起学校、监管部门、承包机构的重视。
学校食品安全是每个家庭很关心的问题。就拿我们家孩子来说吧，从幼儿园到初中，总有家长陆陆续续反映学校的配餐、营养、口味等问题，说饭菜难吃，品种少，不新鲜等等，同时希望学校提高伙食标准。学校也在做积极努力，如定期公布中饭品种，组织家长入校参观食堂，鼓励大家谏言献策等。但由于众口难调，收效甚微。
下班回家，偶尔看到垃圾桶有“卫龙”、鸡爪等小食品袋，是一些平时在大超市难得见到的品种，是孩子拿零花钱在放学路上的小店买的。 每每这时，我总有一些担忧，提醒孩子不要买类似的零食。读者朋友，你是否也存在这样的担忧呢？
3月16日，全国召开了校园食品安全工作电视电话会议，会议要求地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作，将食品安全作为遴选供餐单位的首要标准。要加快推进校园食品明厨亮灶建设，年底要达到70%左右。学校食品安全实行校长园长负责制，中小学、幼儿园应每餐均应当由学校相关负责人与学生共同用餐。同时全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。另外，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等三部门已联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，将于下月起施行。
笔者不禁为有关部门这样的快速反应机制叫好！民以食为天，食品安全无小事。何况涉及祖国的未来呢？
说到底，学校食品安全责任重在学校，家长、监管部门能做的无非是定期或非定期的抽查、监督而已。
学校是育人之地，希望学校能真正引起重视，以身作则，切实把食品安全、学生健康放在首要位置。
1、如果学校食堂是自己或承包经营的，要抓好食品进货到饭菜出锅的每一个环节。学校的每一位工作人员都应该与学生共同进餐，真正还学生食品安全。
2、如果学校餐饮是外包给第三方餐饮公司的，要公开告知家长、社会，或者启动招标程序，接受全社会的监督。监管部门要定期不定期地对第三方餐饮公司进行抽查，一旦发现有违规行为，要严肃处理，向全社会通报批评，并且对主要责任人、相关责任人等采取措施。如果学校有工作人员涉及餐饮公司的收益问题，也要严肃查处，决不手软。
3、学校在日常教育中，要不断地向学生灌输三无食品的危害性，减少杜绝孩子对一些新奇食品的刺激。
4、监管部门要加强对学校周边餐饮小店的全面检查和不定期抽查，做到查处一起，严肃处理一起。
希望我们每个人都行动起来，加强监督，为学校以及我们的食品安全出一份力！
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