2022年6月3日 星期五 晴
气温:19~30°C,大风。
今天很热,风很大,干热的天气大风带着尘土到处飞扬。
今天是端午节,为了老妈想儿子我要做一桌子菜请老妈的老儿子一家过来吃饭。
为了不让自己太过劳累,昨晚就住在了老妈家。她家的床太硬睡得不舒服,下半夜才睡着。
昨晚饭后去了超市买了半成品炸串和鸡酥肉,香肠,大黄花鱼,鸡翅。这些除了黄花鱼费点劲,其他的都好做。再炒两个青菜,再用黄瓜丝鸡蛋丝拌个凉菜。八个菜。
因为少了路上的折腾,又弄了几个半成品,轻松了许多。
此时下午四点二十,小弟他们要六点半到家。鱼已经炖好了,可乐鸡翅也做好了,凉菜已备好,青菜也已经备好了。等到五点半钟开始炸肉串和鸡酥肉三分钟出锅,标配现成的料汁入锅翻炒几下将炸好的酥肉放进去再翻炒几下出锅。两个青菜很好做了。
中午侄女两口子带着她家的老二来看老妈,老大月末中考在家复习没来,所以他们也没打算在这吃晚饭。坐一会就走了。
再休息会就去做那几个菜。眯一会,困了。定上闹铃5.30。
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