老妈炸面拖的手艺一直让我念念不忘，卖相好，口味绝。挑战了四次均以失败告终。失败乃成功之母，今天再次挑战。这次吸取经验虚心向老妈请教前期准备工作：温水绞面、加适量活性酵母、适量盐、少许十三香。待面发后直接丢油锅，不再动面，油不可太多，用平底锅。步骤印在了脑中，二小时后面发满盆，开火。操作不熟导致炸的面拖大小不一，卖相不佳，味道还是可以滴！心急的徐先生看不下去，亲自下厨，卖相更绝，炸成了蟹爪兰！唉，这次还是以失败告终。有空继续挑战，直至成功，信心满满！
晚饭后妞强烈要求和我杀一盘。一盘决输赢，妞满口答应，谁知输局的妞不乐意了，接连下了五局，最后一局以赢结束。这样的陪娃模式为娘吃不消呀！
明天又有什么花招呢，接招便是！
老妈炸面拖的手艺一直让我念念不忘，卖相好，口味绝。挑战了四次均以失败告终。失败乃成功之母，今天再次挑战。...
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本文标题：2020.2.6星期四小雪～149
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