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【厨房鲜品】3年行走田间地头

【厨房鲜品】3年行走田间地头

作者: 淼于子 | 来源:发表于2018-03-02 06:45 被阅读0次

    厨房鲜品做的不是生意,做的是事业。事业乃世业,即能够永世得以传承的事情,世业是要完成一代人交给的作业,这份作业就是责任与使命。

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    有人问我:“什么叫自由,为什么做找不到自由”?我告诉他们,真正的自由是完成了,完成着责任与使命,否则永远不会得到真正的自由。

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    厨房鲜品是一代人完成食品安全的使命,它关乎着自己,家人,亲人,朋友,社会,以及国家的饮食安全,我们为时代使命做些力所能及的事情,从我做起。

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    饮食关乎生命健康,所以一定要认真对待,必须严谨行事,就象日本人对河豚的态度,必须亲身体验,验证安全才能分享给他人,这是对生命,饮食,服务,责任的一种态度,也因为如此必须逼着自己做得专业,规范,标准。

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    与厨房鲜品很多伙伴一起探讨时,伙伴们也是一样态度:不亲自体验(单品)不做分享,不认可的食材不做推广,对自己负责,对他人负责,这是厨房鲜品“德”基本与基础。

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    我们做着人的事业,就要用心,专心,诚心,爱心,关心人的安全,健康,心情。

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    三年多的田间地头,让我感觉到祖国的美丽山河,更是那些守护在田间地头的农民。农民真的好辛苦,大多数农民还是那样纯朴,厚实,勤劳,凡是厨房鲜品合作的农户都是那种良心的农户,那种良心是不变的品格,因为他们不会改变。

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    正宗的商人和正宗农民都是良心,专业的行业人,我最怕即是商人又是农民的人,而且我从不和这种合作。

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    厨房鲜品做的世世代代的世业,我们不求速度,我们不求高利润,我们要求做得合理与适合的事儿,我们只求安全,健康饮食,健康的生活品质,每天和志趣相同人在一起快乐着~

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    通过三年的全国源头的摸排,学习,沟通,合作,体验,经历风风雨雨,坑坑洼洼,降低风险需要人力,财力,物力,人力的成本,如此才能取得更多经验和阅历保护消费安全。

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    今年组建全国优品源头联盟公司以及本地社区+社群+平台系统+大学培训,行成产,研,销,人才与科技为一体化的产业链,与全国自己秦皇岛本地的志同道合团队一起奔向未来,快乐使命!

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    2018 厨房鲜品伙伴一起起航~

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