作者: 写一个世界的 | 来源:发表于2018-05-20 01:43 被阅读0次

    山头味系列



    【山头味】之三合社

    选料:三合社古树纯料

    海拔:1058m

    叶种:大叶种

    口感特点:易武茶共同的特点香杨水柔,温润耐泡,茶气内敛,茶滋丰富,易武茶的后期表现被很多老茶客所喜爱。

    【山头味】之贺开

    选料:贺开古树纯料

    海拔:1623m

    叶种:大叶种

    口感特点:汤色金黄明亮,稍苦涩,苦化甘较快,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显且较持久。

    【山头味】之帕沙

    选料:帕沙古树纯料

    海拔:1833m

    叶种:大叶种

    口感特点:香气高扬,水路比较细,喉韵清爽,舌面回甘生津很好,能感觉到一点苦涩,化得比较快,浓烈的回甘与生津在口腔留香持久。

    【山头味】之半坡老寨

    选料:半坡老寨古树纯料

    海拔:1600m

    叶种:大叶种

    感特点:入口微苦涩,也可以说基本不苦,不涩,回甘生津好,汤色透亮,透着蜜兰香。水路细腻,口感纯滑香甜,刚开始二道感觉水稍淡薄,第三道起变厚,茶气纯正,内涵丰富。

    【山头味】之保塘旧寨

    选料:保塘旧寨古树纯料

    海拔:1650m

    叶种:大叶种

    口感特点:保塘茶识别性很高,入口之前的茶香,明显能感受到,浓郁的花蜜香。入口略苦,汤质饱满,厚滑,茶气足。香气袭人,兰香伴有蜜柚香,浓而持久。甘甜是极好的,生津丰润。

    【山头味】之南本老寨

    选料:南本老寨古树纯料

    海拔:1695m

    叶种:大叶种

    口感特点:南本老寨茶有着独特的高香和浓郁的茶气,苦涩甘甜一应俱全,汤质饱满,回甘甜润。

    【山头味】之曼糯

    选料:曼糯古树纯料

    海拔:1266m

    叶种:大叶种

    口感特点:汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香,茶香纯正,苦显涩长,汤中有甜,回甘稍慢但较好,汤尚饱满。

    【山头味】之丁家寨

    选料:丁家寨古树纯料

    海拔:1396m

    叶种:大叶种

    口感特点:易武山韵味非常明显,入口醇和绵甜,生津回甘快速,汤色蜜黄透亮,甜蜜感保留时间长,口腔留存度好。

    【山头味】之落水洞

    选料:落水洞古树纯料

    海拔:1463m

    叶种:大叶种

    口感特点:汤色金黄透亮,口感甜润,蜜香馥郁,韵味无穷,汤质醇厚,滋味甘醇鲜润,尤其在后期存储中表现非常好,口感会有较大的提升,极具品饮收藏价值。

    【山头味】之茶叶箐

    选料:茶叶箐古树纯料

    海拔:1821m

    叶种:大叶种

    口感特点:茶叶箐的茶香、鲜、甜、润,突出的口腔舒适度,让人流连忘返,如同一个妙龄的温柔姑娘,甜美,温婉,一见而让人倾心。

    【山头味】之小户赛

    选料:小户赛古树纯料

    海拔:1987m

    叶种:大叶种

    口感特点:汤色明黄透亮,花蜜香扑鼻而来,汤水含香,入口甜度极高,汤体浓稠润滑,喉韵苦凉,回甘绵柔持久,杯底留香持久。越往后喝汤水越甜,喝到尾水时,且杯底留香,令人沉醉。

    【山头味】之大户赛

    选料:小户赛古树纯料

    海拔:1928m

    叶种:大叶种

    口感特点:茶气霸道,香浓,彰显临沧茶茶气凛冽风范。茶气强劲,有苦底,但入口即化,回甘快,明显。回甘与生津从第一杯茶汤入喉起,绵延悠远,喉韵润甜。

    【山头味】之懂过

    选料:懂过古树纯料

    海拔:1735m

    叶种:中小叶种

    口感特点:内含物丰富,滋味饱满,香高味浓,茶叶香气可以融于茶汤之中,回味浓郁有个性,苦底较重,回甘快而持久。质重气强,在勐库大叶茶中,风格自成一派。

    【山头味】之正气塘

    选料:正气塘古树纯料

    海拔:1900m

    叶种:大叶种

    口感特点:茶香气劲扬,花香独特,汤质充满刚阳之气,汤感厚实,滋味饱满,茶汤甘甜质厚,茶气强烈,气足韵长,喉韵深远,回甘绵绵不绝,冲泡后口腔持续保留冰糖的蜜香。

    【山头味】之公弄

    选料:公弄古树纯料

    海拔:1900m

    叶种:大叶种

    口感特点:汤色金黄透亮,落口生甜,茶香馥郁,有蜜香,回甘持久,生津迅速,韵味悠长,茶质丰富,叶底鲜活灵动,是勐库诸多寨子中茶质肥美的茶品。

    【山头味】之上邦木

    选料:上邦木古树纯料

    海拔:1787m

    叶种:大叶种

    口感特点:汤色油润透亮,一口落喉,生津回甘;两口落喉,喉韵回甘;三口落喉,喉韵回香。茶汤质感稳定,耐泡度高。

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