这几天在头条看了鸡蛋灌饼的做法馋的慌,早上和爸爸商量他去买生菜,我在家和面做鸡蛋灌饼。按照食谱200克面粉60克热水75克凉水边到水边用筷子搅拌成絮状,和好面后醒了十几分钟。醒的过程调了油酥。鸡蛋灌饼做好后生菜也买回来了。洗好生菜,抹豆瓣酱开始吃。第一次做,饼比食谱上看着厚,味道还是不错的,一共四个饼,我们三个全吃完了。
这几天在头条看了鸡蛋灌饼的做法馋的慌,早上和爸爸商量他去买生菜,我在家和面做鸡蛋灌饼。按照食谱200克面粉60克热水75克凉水边到水边用筷子搅拌成絮状,和好面后醒了十几分钟。醒的过程调了油酥。鸡蛋灌饼做好后生菜也买回来了。洗好生菜,抹豆瓣酱开始吃。第一次做,饼比食谱上看着厚,味道还是不错的,一共四个饼,我们三个全吃完了。
本文标题:2018年3月25日星期日(第40天)
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