端午节

端午节，是中国的传统节日。只有春节、端午节、中秋节，这三个节日有着特殊的美食。

端午的粽子，中秋的月饼。

每逢节日倍思亲，总想借着节日回家看看，吃爸爸妈妈做的饭菜。

在我老家沅陵，许多人会包“羊角”粽。好看，但是掌握要领，有点难。

我们的粽子是纯碱水粽，碱水有解腻、让夏天的粽子可多放几天不会坏。这让没有冰箱的时候，粽子可以让做农活的农民多吃上几天。当然现在不存在这个问题。

长大后，端午节和中秋节就很少回家了，但是又总想吃家乡的月饼和粽子。

我记得我读高二的时候，家里会包粽子的姨和我妈都不在外公外婆家，家里只剩两老和一小。我想着不能因为她们不在家，让这个节日过得冷冷清清。

我也要和别人家一样，热热闹闹过节，团团圆圆吃饭。

爷爷当口头指挥军师，教我兑食用碱；奶奶给我生火，其余我还得回想她们是怎么包的，怎么系棕叶子……如果不出意外就会出意外吧，20个粽子，3个变成粥……

今年，由于怀孕，就没有回家了。于是在网上开始买包粽子的材料，结合记忆和网上的视频，再远程母亲大人，就这样的粽子就出来了。有纯碱水粽、红枣粽、腊肉粽、蛋黄粽。 

人生海海，“粽”有所爱。

而粽子就是对亲人和家的爱。

祝大家端午安康，晚安！

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