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茉莉蛋糕

茉莉蛋糕

作者: 无聊_f09b | 来源:发表于2018-11-12 18:10 被阅读0次

    女儿最爱吃的蛋糕,非常经典的文章,不看后悔

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    我从小到大都喜欢吃蛋糕,也喜欢做蛋糕,小时候就想做一个糕点师,可是家里不同意,无奈就选择了一份比较稳定的工作,把这份喜欢当作兴趣。以前不会做蛋糕的时候就经常从外面买各种各样的蛋糕吃,后来意识到外面卖的蛋糕里成份不明,不知道里面放了多少种添加剂在里面。后来就决定自己动手学着做,然而我这个人比较喜欢研究制作,老公知道后就大力支持,并迅速的给我网购了一台烤箱,从此我便坠入烘焙坑,不再出来了。

    几年下来,其实我也做了不少蛋糕,我从最初的严格按照别人的配方来做,到现在自己的随心所欲制作,不过我唯一的要求就是要低糖低油,只为了吃到美味的同时也能吃的更健康。那么我今天跟大家分享的一款蛋糕就是低糖无油无奶的南瓜红枣戚风蛋糕。其实做蛋糕没有你们想得那么复杂,只要做得多了就可以得心应手了,想做出好蛋糕,唯一的秘诀就是多做多练,多总结经验。

    另外,想要做一款拥有高颜值的蛋糕,就还需要借助模具,不过现在的模具造型多种多样,不担心没有自己喜欢的,而且质量好的模具也能够提升蛋糕的品质。很多人都说做烘焙会上瘾,沾上了就戒不掉,越是做越是上瘾!不过看着家人吃的开开心心,自己也是很有成就感的!毕竟自己做的蛋糕吃得放心又安全,无任何添加剂,而且想吃什么口味自己就做什么口味。好了,话不说多,赶紧跟大家分享这款我和家人都爱吃的茉莉蛋糕吧!

    切一块当下午茶还是不错的。这次这个量我做的是两个六寸和一个纸杯的蛋糕。做多了打包一份,送给朋友,也是不错的选择。也可以我买一些漂亮的包装盒了,然后就可以把蛋糕装饰的漂漂亮亮的送给朋友们了。

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