来到城里的虫子

来到城里的虫子

                  跟着杨梅进城

李白诗云：江北荷花开，江南杨梅熟。梅雨季节也是吃杨梅的季节，每到这个时候，朋友都会从余姚山上带回刚采摘下的杨梅。为了让大家能吃到最新鲜的，他可谓一路风驰电掣。

前几天，朋友又送了一篮过来，红得发紫的果子上覆盖了几片绿色枝叶，煞是好看。“还是先用盐水浸泡一下再吃吧。”无视我的提醒，老公和丫头挑了几个拿到水池边冲洗了一下，就迫不及待地塞进嘴里了。丫头还表情夸张地唱到：“杨梅杨梅，我爱你。”婆婆拿了一个大碗，装上杨梅，加入清水撒了一些盐。我倚在桌边，看着它们冒着一个个小泡泡，慢慢地将水浸染成微微的红色。又过了一会儿，一个个白色的果蝇从里面钻出来。当时浑身的鸡皮疙瘩都起来了，深吸一口气，我转过身，一脸平静地问他们两个各吃多少，丫头说她吃了两三个，爸爸吃了七八个。“你们来看一下碗里有什么？”丫头一脸好奇地凑过来，脸都发白了，尖叫着：“爸爸，爸爸，杨梅里有好多白色的虫子。”父女两个那种惊悚的，那种想吐又吐不出来的表情让我眼泪都快笑出来了。实际上，以往送的杨梅都没有泡到虫子过，只是在水果店里偶尔看到有虫子的杨梅。他们就此认为，余姚的杨梅肯定是不生虫子的。虽然事后我再三告诉他们，这种果蝇吃了没有事情的，可是他们再也不肯吃了。剩下的杨梅就泡酒吧！

                      随着苋菜进城

夏天苋菜是我喜爱的，它的颜色很特别，以紫色为底色，叶子又透出一片绿意。几片大蒜在油锅炸一下，满室都是蒜香，然后再放苋菜翻炒，那饱含水分的蓬松的叶子在高温作用下开始缩水，里面的紫色渐渐浓起来，像打翻了一瓶紫色的颜料罐子。然后把它们盛在一个白瓷的浅口碟子里，真是一道不错的时令蔬菜。夹上一筷子，放进饭碗里，筷子紫了，白色的米粒紫了，连嘴角也染成紫色了，丝毫不担心。来自植物中天然的颜色，比那些食物中添加的色素安全多了。

有时看着这特别的颜色，不知怎样去形容，不同于日本的川端康成笔下的紫，那是淡淡的忧郁的紫色；也不同于一些华贵衣袍上的紫，那是一种含蓄内敛的高贵；也不同于春天校园里开放的紫色的玉兰，有种让人惊艳的美丽。苋菜的紫色来自厚实的泥土，少了一份高贵淡雅，多了份朴实自然，更是贴近我们寻常百姓的生活。

我爱吃它的另一个原因是它几乎不招虫子。我最怕看到饭菜中有虫子，妈妈常笑我，眼睛虽然近视，找虫子又贼亮。呃，我明明带着眼镜好吗？前天晚上，婆婆炒了一盘苋菜，一盘毛豆，老公没等我们，先大口喝着啤酒，大口吃着菜，一副享受的模样。等我坐下，将筷子伸向最爱的苋菜时，我停住了，看见一节绿色，与一盘的紫色有点不协调，是什么？挑出来仔细一端详，天哪，是一条长长的青虫。我如此地庆幸：好在我没有第一个吃。老公神情僵硬，筷子绕过苋菜，伸向毛豆，“有什么好大惊小怪的，不就是一条虫子嘛，高蛋白呢。”我窃笑，“你再吃一下这道荤素搭配的菜吧。”为了显示他不惧虫子，又象征性的挑了两根放在嘴里咀嚼三两下，然后咽下，怎么看也觉得像在吃药。婆婆到底疼儿子，连忙把这盘菜倒进垃圾桶中，满脸歉意地说：“我还以为苋菜不会有虫子的，所以洗的时候也没有特别在意。”

早上我把昨晚吃剩的毛豆倒掉，又发现的一只很小的虫子。丫头一边吃着馒头，一边喝着酸奶，说：“妈妈，虫子不是应该都在乡下，怎么都跑到城里来了？”我听了忍不住笑了：“现在农村的孩子要到城里上学，必须在城里买房，并迁户口。虫子也举家迁进城里，是不是也是为了小虫子得到更好的教育呢？”