说起承德，大家首先想到的就是避暑山庄。
其实，小编告诉大家，承德不但风景甲天下.....
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更有众多让人垂涎欲滴的美食
让人流连忘返
今天，小编就汇总承德六大美食
保证让您盯着屏幕流口水
满族八大碗
八大碗是满族人家最平常的菜肴，早先的满族八大碗只在满族人家食用。承德的满族八大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎
荞面饸饹
荞面饸饹是北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。先把荞面用淡碱水和好，然后用一种特制的工具-饸饹床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，加蒜末、香
油、醋等佐料即可食用。
平泉改刀肉
平泉改刀肉，以猪肉和竹笋为主料，切成丝翻炒，边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等。待肉、笋成金黄色后，浇上汁水，盛入盘中。成品改刀肉外形犹如一座金字塔，笋丝柔韧，肉丝筋硬，味道鲜美，爽口而不腻人。
隆化拔御面
拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即可食用。面洁白如雪，风味独特，并有开胃健脾、降低血压的功能。
平泉羊汤
平泉羊汤，以羊杂为主食材，辅以香菜、葱花等佐料熬煮而成。而其之所以名扬天下，主要是源于一段与康熙皇帝的传说而来。康熙皇帝一首“喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。” 从此，八沟羊汤名声大振，关里关外无人不晓！
兴隆山楂糕
承德兴隆县是全国著名的山楂种植基地。其中，以“雾灵红”山楂最为珍贵。当地自古就时代传承制作“山楂糕”的手工艺。传统制作工艺主要以“雾灵红”山楂为主食材，辅以糖，水和藕粉等熬煮，熬煮至粘稠再至冷却，即可食用。味道酸酸甜甜，健胃消食，是当老少皆宜的零嘴甜点。
如今，承德宏运达食品有限公司，以传统山楂糕制作工艺为基础，结合现代生产工艺，坚持生产不添加、直采直送工厂的原则，为您的餐桌饮食提供“水晶山楂”、“山楂爽”、“冰糖山楂”三大产品系列。为的就是浆承德最好的饮食文化传承发扬光大，提供给全国各地的消费者！
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