烤箱不停的运作声中,夹杂着鸡翅表面被高温烘烤而导致的冒油的滋滋滋。这是一个夏日阴天的傍晚,对面楼里的人刚刚将菜倒进锅中,水珠们一接触热油,也冒出一种滋滋声,更加急促和高昂。
去年夏天种下的葡萄籽在今年疯长,小苗已能攀着栏杆绕上两圈。每吃一颗果子,我们就将核埋进土里,在漫长的等待中,有些发了芽,有些正准备长大,就被老鼠刨拉出来,终不得活。之前吃的有枇杷、荔枝、樱桃,水蜜桃,还有泡水的柠檬。长得最好的便是葡萄,有三根小苗,高度约在25至35厘米之间,最大的一片叶子有半个手掌大小,从下往上皆是不同的绿。灰绿,深绿,棕绿,红绿相间的嫩茎,茎尖儿是两根卷须,风儿吹拂,灵俏可爱。其次是柠檬,柠檬虽长得不如葡萄高,却很稳定,它们慢慢享受日光和冬季,慢慢生长,与春风夏雨作伴。翠绿光亮的椭圆形叶子,端正矜持。荔枝苗刚长出来时是红色的,也是所有种子里长得最快的,后来,不知从哪一日开始就再没见到它,大概是饿极的老鼠杀死了它。去年夏天,我的辣椒苗也惨遭其毒害。此鼠可恶而猖狂,曾在青天白日下走过我的窗台,不急不躁,仿若视我为无物。
虽是阴天,也是夏季,八点的时刻,天色才暗淡下来。黑椒烤鸡翅的声音和香味在我打开烤箱的一瞬间达到极致,渗透进我身上的每一个感官。实在无法在这样的刺激下专心致志的去做旁的事,便一边写下这些文字,一边品尝着黑椒鸡翅的滋味。我记得上次做的香辣烤虾也是不错的。
2020.6.20
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