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芗果,于心有怀

芗果,于心有怀

作者: 米比先生 | 来源:发表于2019-10-26 10:58 被阅读0次
    芗果,于心有怀

    先上图!!!

    大概因为不是学摄影的,拍照对于我来说从来不是一件严肃的事情,即便偶尔认真,也只是为了好看。

    严肃是什么呢?我想试着在这刻进入我的世界里来寻找一下。


    最近在思考事情的同时,经常会发呆,五花八门的往事和童趣遇上未知求解的世界观,经常带来的后果是公交车过站了才反应过来。如果有幸身边有一个本子和走珠笔,一种零食,耳机里放着的一手带有金属音质的歌,那么这样子时间的过度将会更加顺畅。

    芗果,于心有怀

    如果说春天,春回大地,万物复苏,那么秋天,秋高气爽,五谷丰登。

    芗果,于心有怀

    一年级上,百度了好一会才找到的旧版语文教材封面。掐指一算,应该是发生在15年前的秋季了。

    秋天来了,

    天气凉了.

    一片片黄叶从树上落下来.

    一群大雁往南飞,

    一会儿排成个人字,

    一会儿排成个一字.

    啊!秋天来了。

    这是在不识字之前语文老师用他很大的力气也要在早读课上一遍遍带我们大声朗读的文章。相对于文字,课本上关于丰收的图片和一排人字形的大雁更让我印象深刻。


    从家到学校的路途,那条小小弯弯的巷子,大概要走十五分钟。每天在去上学之前,比读书和吃饭还自觉的,应该是演员试地找爷爷,憋出买铅笔,铅笔芯,橡皮檫,小刀,练习本之类的谎话,找爷爷拿五毛钱。而爷爷也好似胸有成竹,早早地准备好了一张两毛和三张一毛的,放在他出诊的医药箱里,折好地在我浑身解数后给我。到现在我也不知道为什么,其实我更喜欢一张五毛钱,因为那样在一起买两个一毛钱的泡泡糖,同小伙伴一起拿出来的时候,更有面子一点,但他就是喜欢散些给我,现在想想,可能是怕我一下子花光了吧。

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    但是总有一些时候,当我起床爷爷就出门喝茶去了。我也只能委屈巴巴地去上课,而那天上下课的路上,我的话一定不会多。

    小孩子最聪明的技能和本事,就是能想办法不让自己的嘴闲下来。小学里家里的路程,三个村,值得高兴的是,外公家就在这里,里学校一百多米。

    我到现在也不知道外公年轻的时候是做什么的,只是在我开始有印象之后,他开了一个很小的小卖部,生意不怎么样。当然,还有一颗它引以为傲的芭乐树。

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    秋高气爽,五谷丰登。外公家的芭乐树,是红心的土种番石榴,果小,皮深绿色,厚厚且苦涩。这样的果子,市场上不卖,也没人买。精华在于用力将七分熟的芭乐掰开后,果香四仪的红心肉。

    外公他们吃得不多,却十分爱惜每一个果子,每一个因为成熟而落在地上的果子3,他都要捡起来掰开看一下有没有生虫子了再选择要不要扔掉。

    所以秋天一来,即使有时候找不到爷爷要钱,只要一经过外公那里,他就会把已经挑好的七分熟无虫子,比鸡蛋略小的芭乐,拿十来个给我,一路走回家,也就吃完了。

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    而芭乐果香,是盖不住的,人们喜欢它的方式,我想多一半是在入口的同时,深呼吸地和它的果香进行一次完美的交接。

    而这个味道,在几年后,因为舅舅要盖房子,而告一段落。

    我不知道芭乐树被挖掘机挖起来的时候,外公是什么感觉,这颗陪伴了他十几年的伙计。

    我却不以为然,也没放在心上。这份不以为然,一晃要有十多年了。


    一晃接下来我想切入的片段,是初中。这个年纪,开始有了“约一杯”这么一说,当然了,肯定不是约酒,而是约冷饮。

    四果汤就不说了,那是日常,感觉那时候不值得用“约”来关于它。

    如果那时候流行“Nice”的话,当我第一次喝到用百香果浆加糖泡冰水的冷饮水时,这个“Nice”我一定会喊十遍,也因为是第一次喝,但它真的是在水果中独具一格,打听了之后,才知道它叫西番莲果。

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    然而在没有网购的那时,加上很贵,我一般是吃不到的。

    紫皮百香果,一般产于广西,因为果香丰富加上酸度较高,泡水加上一点蜂蜜是绝配。直接吃需要等到九分熟,大概快烂了的时候才会转甜。

    而这两年,光环似乎一下子被它的PLUS版夺走了,它艺名叫  黄金百香果。

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    如果说紫皮百香果在广西达到了巅峰,那么抱歉,在它同一片纬度的东方,有一片号称“花果鱼米之乡”的福建漳州,简称为“芗”,同“香”,《礼记·曲礼下》曰:黍曰芗合,粱曰芗萁。九龙江和漳州平原,台湾海峡的孕育,中原官僚大家族在唐代的南下定居,使得这片赤土的骨子,秀气而富有能量,桀骜不驯。

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    今年暑假一回家,发现老妈在家后院随便种了一株百香果,即便没时间管理,结果率也是足够一家人享用。吃到刚好开始皱皮的黄金百香果时,突然心情愉悦,百果香的前提上,清甜不酸,果汁比印象中的百香果多了很多,不说话地,三口三个果子下肚,一呵成的舒服。

    芗果,于心有怀 芗果,于心有怀

    惊喜和感到的落后感总是不断的,在今年打算做点关于水果的事情后。而进入这个行业,尤其在漳州,在我以一个新人的角色去做各种想法,傻傻地略感可行时,确实在很多次的交流中验证了“你所想到的,90%的人都想到了”的这句打脸名言。

    但当个体的落后感切换到整体时,我仍然感到无比地欣慰和被融进去的动力。


    说实话,今天是外公的红芭乐的多年后,再次地,也是第一次带有仪式感地去欣赏它,如同品茶一般地品它的香,和很久没这么认真地想念已经离开了七年时光的外公。

    所以我尝试用不同角度不同效果去呈现照片,带有紧张地。从只是简单地喝杯茶但不由地洗水果开始,仿佛进入了一场一个人的活动,再到拍照,品尝,和舍友分享,以及立即地背上书包,带着一颗黄金百香果和这份感觉找到了一个安静的地方,诚恳地度过了两个半小时。

    大概,这就是严肃吧。

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    能为某一些时刻买单的时刻是幸福的,很感谢,今晚的“相会”。也很开心两个半小时之后嘴边依然谈谈的红心芭乐香味和桌前安静的黄金百香果在陪着我。

    这个组合,词穷的我只能用“颜值+实力”担当来形容它们。

    相对于普通白心芭乐,不仅有西瓜般绯红的颜值,还有香甜好吃的内涵,带有特殊的花香。硬吃香脆,软吃香甜,有吃梨的口感。

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    当然更重要的是还有减脂功效,能降血脂,可健脾消积,涩肠止泻,闽南人经常用红习番石榴来调节肠胃,预防腹泻;有一定的清热解毒功效,对人们的上火引起的牙痛和口舌生疮也有一定的缓解功效。

    而这次特别甄选的红心芭乐果园,均为树龄10年以上的树果,生长出的红心芭乐,果肉更香浓。因为不是土种芭乐,更显“正规军”,所以不用担心不会出现所谓的果小,皮涩等情况。

    如果说水果的营养价值,1个番石榴=8个橙子的维C。维生素更是苹果的40倍。

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    百香果呢,大概是最让人纠结的水果了。

    好切好吃,不剥皮不去皮也不用吐核。一刀下去,浓郁的香气就像开了一场水果大趴体,什么橙子柠檬菠萝芒果,各种香气,要啥有啥。

    黄金果比紫果个头略大一点,果皮却比紫果还要薄,果汁更丰富。一般来说,紫果的含果汁比例是30%,而黄金果的果汁比例高达45%。

    百香果不仅香气馥郁。百香果除了高维C,维E含量≈15个苹果,还含有17种氨基酸,和丰富的钙、磷、铁等165种对人体有益的物质。

    芗果,于心有怀

    多吃百香果既能生津止渴、美白养颜,润肠排毒,又能预防高血压、高血脂,提高免疫力。经常熬夜,更是需要一杯百香果蜂蜜汁来缓解一下。

    毫不吝啬地评价本组合:始于颜值,陷于口感,忠于营养。

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    同时,经过暑假到现在的努力,无论从水果包装,物流,售后等问题,加之一如既然的口感和品质。才敢于在此推荐[3+2]更具性价比的组合。

    至于吃法呢,哈哈哈我想身为吃货的你们花样应该比我多得多了。

    最后,秋天是我出生的季节,我深深地为它而着迷,也时刻相信着可能发生的美好

    期待我们用水果的方式碰面。

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