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Day176 9.4

Day176 9.4

作者: 从负到正从挣到富 | 来源:发表于2021-09-05 00:26 被阅读0次

    今天跑42单,赚273元。吃饭19元,给老妈买了个手机壳6.7元。今日净收入247.3元,距离存一万目标还差3107.53元。

    今天同事跟我讲由于近期单量太少,她想去医院门口卖盒饭。我一向觉得餐饮行业只要做好了是一个很赚钱的行业,而且对于创业我也非常感兴趣。于是很快对这个盒饭事业有了一些自认为比较独到的想法。

    a.饭菜必须是可口受欢迎的,这是前提

    b. 维持合理的利润的同时可以搭配赠送一个小水果,比如香蕉,苹果,橘子,青枣等。水果有解腻的作用,我想在有水果和没水果赠品之间,大多数人会选择有水果的卖家,即使贵一点。

    c.在饭盒上贴个微信二维码,便于收集顾客意见和建议,或者下次订餐。这个微信还有个作用,可以每天把第二天的菜单发出来,配上美食图片,这样很有利于把临时客户转化为长期客户。

    d. 摊位不止局限于医院门口,菜市,车站等人流量多的地方都可以。每天在固定的时间出现在固定的地点,比如11:00-12:00在医院门口,12:00-1:00在菜市,1:00-2:00在车站。只要每天准时出现,一定会有一帮长期顾客的

    之所以觉得这个想法有成功的机会,因为在人流量多的地方,店面租金贵,一顿饭钱更贵。在我上班的街道最便宜的一碗粉都得12块,而偏远一点的地方,好大一份炒饭才10元,而且很多肉那种。卖盒饭不需要店面,每一个人流量多的地方都可以是你的市场,卖盒饭也不需要租金,每卖出一份可以比店铺赚更多的钱。

    唯一需要担心的是--城管

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