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洋浦幸福城的郝姐烤肉拌饭,店面不大,大多半店放6张桌子,后半店为厨房,一布帘隔开。布帘上印有俏厨娘和烤肉拌饭图案,一副联完整可见----
上联:众口难调调众心;
下联:人心难得得人心。
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门口有一个旋转烤肉机,名符其实“烤肉”,烤猪肉。“拌饭”是一份米饭,加上烤肉、白土豆泥一勺、炒茄子、西兰花、白莱、豆芽、胡萝卜丝等,无辣椒味。可根据口味告诉老板加“汁”调味----叉烧味、芝士味、蜜汁等,最后饭上卧一个煎荷包蛋。
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烤肉拌饭例汤是西红柿蛋花汤和绿豆汤,有时没有例汤----老板说有时候烧汤了,没有客人;不烧汤了,客人又很多,真难把握。16块一份。
(2024.8.26.)
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