摘白蒿

今日阳光明媚，风和日丽。吃过饭后我到门前的荒地上转悠。突然间地荒草上一团团的嫩绿吸引了我的眼球，这不就是白蒿吗？

俗话说一月茵陈，二月蒿，三月割来当柴烧。指的一、二月是药，三月就不是药了。现在正月过去十天，前段时间的两场春雨使今年的白蒿比往年发的更早一些。带着一阵喜悦，俯身采摘，因为现在是初春，每找到一棵就像是发现新大陆一样，它们有的是长在荒草上，叶子有点泛白，有的是种子洒落在地里单独发出来的，叶子是嫩绿的，这种又叫肉白蒿，营养价值也更好一点，可以用来泡茶。费了好大一会儿摘了一把，回家后去掉旧的叶子，把它挑拣干净，洗净阴干，以后可以泡水喝了。尤其是现在的白蒿还是药材，可以直接泡水喝。正月里的叫茵陈，是一种具有保肝功效的特色中药材,它除了可以与其他中药材搭配在一起使用以外,还可以跟红枣一起用来泡水喝,对人类身体也有多种好处。在我们这儿还可以把它用来做蒸菜，洗净控干，洒上面粉，在火上蒸个十四五分钟，用来拌凉菜也是一道美味佳肴呢。一年又一年，春夏秋冬轮回，大自然以它无私的胸怀敞开自己，让我们享受它的恩赐，得到它的爱，今天的一次小采摘使我的内心感到很愉悦，我想做人也应该胸怀宽广，做到无私，那样能帮助别人，真正快乐自己。