今天聊一聊核桃下树脱壳的事儿
step1: 下树
使用长竿将成熟的绿壳核桃从树上打下来,是的,你没看错,用“打”的,不是一颗颗摘下来。很多核桃树长得比较高大,靠人爬上去一颗颗摘不现实,一方面是特别费力,另一方面是特别危险,要是不小心从树上掉落,后果不堪设想。幸运的疼一会儿就没事儿了,要说不幸的至少得骨折什么的。为了安全起见,爸爸妈妈将家里30几年的老核桃树全部砍了,留下树墩再次嫁接以降低高度。
图片为7月12日休年假回家拍的,还长在树上的绿壳核桃

step2: 去绿壳
有部分在树上就已经自然开裂,裸露出硬壳核桃,这是成熟的标志。只要有风吹过核桃会啪啪掉地上。这个季节可以坐在核桃树下等它掉下来,小时候最喜欢做的事儿。



比较神奇的是:绿壳里面的水分附着在其他地方遇到氧气会产生化学反应变为黑色,接触到绿壳汁液的手指、衣服、鞋子都会染上黑色,所以鲜核桃外表大都偏黑色,这是正常的噢。

感谢你看到这里,下面才是今天的重点
要感谢亲爱的朋友们,从几年前开始购买鲜湿核桃的顾客(亲人、朋友、朋友的朋友、陌生人……),大家久等啦!今年的核桃即将上市。
我是鲜湿核桃的狂热爱好者,托爸妈的福,每年都能吃上。要恭喜劳动模范(爸爸妈妈)今年又大丰收啦,初步估计核桃产量30几吨,除了果园批发的方式,也愿意通过网络零售部分,欢迎大家购买。
今年第一批核桃
将在2019年8月25日下树,
预计在8月27或者28号寄出,
五斤起售……
价格和去年差不多,欢迎咨询,量大从优。
(工作日上班时间我可能回复慢,忘见谅…,不认真上班的员工不是好员工~)
谢谢大家
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