交密村,是一个自然苗寨,位于贵州省台江县,座落于雷公山国家森林公园自然保护区内,距凯里市约90公里。全村传统木质房屋延翁密河而建,层层叠叠,错落有致,翁密河顺流环绕村庄一圈,静静地美美地缓缓流过。
大山下清澈河水,倒影着湛蓝的天空,房前屋后的稻田,绿油油的长势喜人,大山、梯田、河水、木屋交辉相应,美不胜收。村民们淳朴好客,村庄保持着浓郁的苗族文化习俗,因其完好的生态文化,交密村入选“中国传统村落”名录。
2018年8月12日,又迎来交密村一年一度的“倒鱼节”。提前一周就相约了家人与朋友,一行20余人,满怀感受交密村的美丽,体验儿时捉鱼的乐趣,驱车前往交密村。
通往交密村的道路,是近年扩宽的柏油路县道,宽敞、整洁,沿途山峦重叠,到处可见巨型的风车在深绿色大山中摇曳,一路风景秀丽,还未欣赏够美景,我们就来到了景色如画的交密村。
抵达交密村,公路两旁停满了车辆,广场上满是着盛装的苗族同胞正在踩芦笙,公路桥下小河清澈透底,河滩上,村里早架起柴火大铁锅,村民们在为来宾和全村人准备着丰盛美食。
今天,村里准备了5头大而肥、用熟食喂养的土猪,正在烧制令人垂涎的“疱汤”(后注)…
我所邀请的朋友,大家兴趣高亢,最关心就是何时下河捉鱼,大家议论纷纷,一致认为,村里为举办这个节日,一定是午饭后由村里向河里倒入购买的鱼儿,大家一起下河捉鱼。
是啊!全中国,但凡有人居住的河流段,鱼儿几乎被人们想方设法捕食殆尽,村里这条河,哪会有野生自然生长鱼给大家捉呢?
我带着疑问,找寻到了村委会,经过咨询,才知晓此“倒鱼”并不是向河里“倒”鱼,“倒”是苗语,就是“捉”的意思。而所捉的鱼,就是河里自然生长的野鱼。
原来,村里一直有“倒鱼节”习俗,“倒鱼节”是祈福来年风调雨顺,感恩大自然馈赠肥美鱼儿的捕鱼日,此时也是全年鱼儿最肥壮时节。
村里为延续“倒鱼节”,一直有着严厉的村规民约,此条河,严禁一切毒鱼、炸鱼、电鱼行为,全年禁渔,每月只开放两日捕鱼,违者重罚5000以上,严重违规者,驱逐出村。今年的倒鱼节,就是本月12日、13日时逢开捕日举行。
没想到这个村对自然生态保护得这么完美,这是村民们崇尚生灵、敬畏大自然自觉自愿养成的习俗。而我们城市人所谓的生态文明,在这里是敬重大自然墨守成规的生存法则,也是对生态文明最质朴诠释。当得知这些村规,内心无比震撼!猛然让自己对交密村及所有村民肃然起敬!
享受村委免费向所有来宾招待的午宴“疱汤”后,我们跟随村民们,来到村庄小河下游约1公里处,这里有一处平坦的河滩,村民们站成两排,寨老(长老)正在向大山河川及神灵祈福祷告。
仪式结束,村民们、来宾前呼后拥进入河道,逆流而上开启了捕鱼。
捉鱼方式多种多样,五花八门,男的有用网捕捞的,也有带着潜水镜潜水用鱼枪矛刺的,甚至徒手抓的;而妇女和小孩,有的带着潜水镜,在浅水区域,用一个大开口细尾巴竹篮,放在河底石块旁边,水流的下游方向,搬开石头,小鱼就顺水冲入竹篮中。
大约两小时,村民们逆流捕捉到了村中心位置,因为禁渔,开捕自然会收获肥美的鱼儿,这些健硕美味的鱼儿,将成为村委招待四方宾朋与村民的丰盛晚宴。
我们领略了交密村的美丽,也感受到了村民淳朴好客的秉性,也一同体验了捉鱼的乐趣,更是感慨交密村尊重和敬仰大自然的生态平衡法则。
“倒鱼节”落下帷幕,因时间关系,大家没能参与品尝一起捕捉的美味,但一切美丽却印入了身心,大家在赞誉声中,为交密村的美丽默默祝福,祝福她永远融合自然,永远靓丽!
挥手,恋恋不舍的踏上了归途。
来年,交密村,我们会再聚!
注:
庖汤,黔东南俗语。指农户熟食喂养的黑毛土猪(喂养1年以上),屠宰后,用柴火大铁锅,以山泉水炖煮猪肉全套,然后用火锅盛装,大家围坐一起享用。其汤鲜美,肉质细腻爽口,肥而不腻,清香怡人。是黔东南地区农村招待贵宾最浓重的餐饮形式之一。
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