炝油菜

晚上做西红柿面片吃，看到冰箱还有些小油菜，就顺手做了个炝油菜一起吃。

将油菜去根洗净切片，放在开水中焯熟，捞出控干。再拌入盐盛入盘中，撒上葱丝、姜末，油热放入花椒粒稍微炸一下，炝入油菜上即可，这道菜鲜绿脆嫩，还简单省事。

今天天冷了，一碗西红柿鸡蛋面片吃下去，一口饭一口菜，微微出点汗，浑身暖暖的，别提多爽了。

生活就是这样，三餐四季，一家人说说话，吃着可口的饭菜，这也算是幸福的样子吧。