21天可以改变什么？

      21天体重降了10斤！最为重要的是感受到了饮食习惯对一个人健康的影响有多大。如果你有一段时间没有见我，估计能看到我的变化。

      细心的读者或许能够发现我的文章有一段时间没有更新了。有几位朋友还真问我怎么啦？谢谢关心，无他，休养生息。体重下降就是这段时间后的战果。

      父母亲都年届九十了！几乎碾压他们的同龄人。除了白内障和年轻时干活落下的病，其他各项指标好得很。每每回到老家，我观察他们的生活，也想一探他们长寿的原因。我以为一者生活习惯好，二者饮食习惯好。

      老两口早睡早起一辈子，年事已高，干不动活了，也极少宅在家里，每天都愿意和院子里的老头老太太们唠嗑。这一动一静之间，身体和精神方面都得到了滋养。

      至于老两口在饮食上的节制，我是自愧不如。客家人的饮食，比方说煎豆腐渣、炒粄干那是极易上火的。营养谈不上，却很伤身体。或许是早年饮食上的记忆，我有时候禁不住想念老家的美食。好就好在，时空的隔绝，让我有所节制。就像临沂的人喜欢吃煎饼，我一朋友在青岛市中心医院（肿瘤医院）说这一饮食习惯导致临沂人的食道癌偏高（不知道这个说法有没有依据）。而韩国人因为喜欢吃辣白菜、冰冷的食物，导致韩国人胃肠道癌症偏高。而我们老家煎炒类食物，特别伤鼻咽。我叔叔就特喜欢吃炒豆子，那是贫穷时代才有的年节零嘴。不幸的是叔叔得了鼻咽癌走得特别早！我每年回老家看望父母，发现他们饮食极为清淡，一点都不沾早年的垃圾食品（煎豆腐渣、炒粄干之类）。而我，远道回来还是好这口子，明知故犯，还是自我节制能力差。父母亲不是不喜欢，儿时我记得父母亲年轻时特喜欢吃虎皮尖椒，那时候的我不能吃辣，为此还哭过鼻子，哭没有菜下饭！可我发现父母亲最近一二十年几乎不吃这些食物，饮食清淡的很。或许这就是他们长寿的秘密吧！

      起心动念休养生息，还是好朋友的关心，让我及时刹车，人生至交不过如此。其实，今年因为疫情，单位每年例行体检来得更晚一些。一番检查下来，身体各项指标都有警报，比方说脂肪肝、轻微肾结石之类。我平时太忙，总是以此为借口，顾不上关心自己的身体。未曾想，好朋友直接联系我爱人，于是全家人在她的安排下，过了一个健康的暑假生活。昨天总结了一下，全家21天的改变。我体重下降了10斤，精神面貌好了不少，不少裤子都肥了。儿子青春痘少了不少（几乎没有了），这让我觉得很神奇，向来以为用些外敷药缓解，未曾想，由内而外的调理那么有效。他的体重也降了六七斤，最为可贵的是他在过程中的节制让我佩服。爱人的体重也降了好几斤，精气神好了不少。如果来个前后测，正好调整饮食前单位体检，各项指标偏高。相信如果现在去体检，肯定下来了。

      人到中年，才知道健康的重要。感恩朋友的关心，让我们全家都体会到了日常饮食起居对健康的重要性。21天可以改变什么？只要你足够节制，足够坚持，一切都有可能！