昨晚跟几个朋友一起品鉴了两款酒,一款是意大利的VDT,酒精度13度,半干型葡萄酒,葡萄品种:黑曼罗、普里米提沃、蒙特赛诺、黑珍珠,这款酒无论从口感还是外包装都是让很多消费者追捧,用我朋友的话说,这款酒的口感很醇,不酸涩,很好喝。这就是大众消费者所说的好酒。并且瓶身设计是采用了重型瓶,也就是要比普通的酒瓶重很多的酒瓶,会给到消费者一种高大上的感觉。
关于中国人喜欢高大上包装的葡萄酒而另一款是西班牙的VINO TINTO,酒精度12度,干型葡萄酒,葡萄品种:丹魄,平身是普通的葡萄酒瓶设计,没有很特别的东西,口感属于一般的餐酒类,较为寡淡。
关于中国人喜欢高大上包装的葡萄酒朋友们一开始是喝了第一款酒,所以当接着喝第二款酒的时候,已经被先入为主的半干型口感所吸引,所以纷纷说第一款意大利酒好喝,而且瓶身设计又高大上,说应该要比第二款酒贵出几倍的价格。而实际上,两款酒的价格真正的区别却是在酒瓶的包装设计上,还有就是本身酒液的区别确实很少的。
关于中国人喜欢高大上包装的葡萄酒我个人作为一个专业的品酒师,具备11年的行业经验,真正品鉴一款酒的好与坏,其实并不是从外包装和甜度来区别。评判一瓶酒的好坏包括:酸度,涩度,甜度,酒精度,还有葡萄香气等等方面。
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编者:英国葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师(WSET四级DIPLOMA在读)--吴瑞能,葡萄酒世界在线,11年的葡萄酒进口商经验,帮您直接对接国外酒庄,是您身边的葡萄酒专家
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