夏天的脚步刚至，湿热的体感、扰人的蚊虫已经给田间的耕种增添了不少烦恼，还好有饭桌上新鲜、可口的当季蔬菜，收获的喜悦可以将这些小烦恼淡淡扫去。
夏季最好的耕种时间分早、晚两段。
当早晨天蒙蒙亮的时候，空气清新自然，有着一丝甜甜的味道；这时，蚊虫少，温度低，可以撸起袖子干农活；忙上两、三个小时后再吃早饭，吃啥啥香，还不必担心长胖。
另一个时间是傍晚，当阳光的灼热感逐渐褪去，可以把计划了一天还没来得及做的农活尽快完成，因为，蚊子会在太阳落山前准时出动，围着你起舞，哪怕不咬你一口，也会把你绕晕。
这个周末的主题好像总是围绕着点滴的收获在展开。
本以为要到端午前收获的大蒜，秧苗看上去几乎全部黄了，如果再不收，没准会烂在地里。于是尽管仍在纠结蒜头没有长得足够大，还是把它们都挖了出来，编成了辫子挂起来。拌凉菜的时候，放了几头进去，没想到味道非常辛辣。也许今年的大蒜就是小而辣的品种吧。
多余的大蒜秧被我们扎起来挂在了黄瓜架子上，这种刺激的气味应该可以驱走一些虫子，对于特别爱生病的黄瓜秧起到一点儿保护作用。
这几天，田间的每一垄都在上演着瓜熟蒂落。
从园中辣椒秧苗的规模和品种，细心的邻居们早就发现了我们爱吃辣，经常来园中一起学习了解辣椒的分类。今年我们种了四个品种、几十棵辣椒秧，如今已经纷纷挂上了各种身型的辣椒。第一批的辣椒已经成为了盘中餐，没有太多辣味，只有一股清香。
除了辣椒，黄瓜和茄子也好像变戏法一般，在一周的时间里结出了好多的果实，而且长得有模有样，看上去嫩得可以挤出水来。我小心翼翼地收了一些，做成了夏日里清爽的小菜，为顶着烈日耕作的家人们端上一碗碗收获的快乐。
小菜碟里的凉拌黄瓜是和荆芥、大蒜一起凉拌的，先生说他曾在河南尝到过这道菜。荆芥单独和大蒜凉拌可以让人过足荆芥味道的瘾。紫苏用开水焯后拌上盐、糖和醋很爽口，这是日、韩料理中的常见菜。隔水蒸过的茄子与大蒜、香菜拌在一起是地道东北菜的口感。
今年，第一次学邻居的做法，种了几垄不爬藤的四季豆，如今挂了很多豆角，收了一篮筐，还没来得及烹饪。先用眼睛欣赏吧。
柚子树曾经开了一树的花，我还曾担心这么多花得要结多少的果子？如果不得已要进行人工疏果，岂不是很纠结？可此刻，满树地找了几遍，竟然只看见最后一个小果实，其他的都在自然淘汰中脱落了。不知道这唯一的一颗果子会坚持到什么时候？
另一个可爱的果子是茶花开完后结的茶果，看着甚是可爱。
这两天正蓄势待发的是丝瓜和苦瓜，它们纷纷开出了黄色的小花。可是细细观察，丝瓜开出的都是雌花，居然没有一朵雄花，看来近期收获无望。而苦瓜的花虽然小，雌花、雄花比邻绽放，授粉结果的概率会更高。
满树的水蜜桃就像青春期的孩子，一天一个样。根据去年耕种日记的经验，我们在周末花了几个小时，给长势良好的桃子都穿上了外衣，并淘汰了看上去天生有残疾的果实。这项工作枯燥无味，唯一的好处应该是对颈椎有益。
付出与收获永远相伴相随。大自然对任何人都是公平的，当你经历了春天的耕种，夏日的精心管理，那份收获就那么真实地展现在你的面前。
而与自然的相处同样是真实而让人感悟的，遵从自然规则，与自然和谐相处。
耕种的路还很长，感悟与学习永远在路上。
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