25日晚,全城解除防范。
被定住的游玩键,复活。
去哪儿?去大通!
大通,多美的名字,大道通天。
今天,不是去通天大道玩,而是去吃,吃什么不重要,重要的是和谁一起吃。
上午,先去小叔子家,接上小侄子,去德克士吃汉堡包、薯条、炸鸡翅/鸡腿/鸡排/鸡块、奶茶,小学生对洋快餐情有独钟,当即大快朵颐。
老夫子这个大伯子对自家的侄儿,眼里全是宠溺,不光嘘寒问暖,对学习也特别关心,听侄儿说喜欢所有的课程,就像见了文曲星似的眉开眼笑。
小朋友吃饱了,大人塞了几根薯条喝一杯茶顶多算不饿,吃完德克士送侄儿去了补习班,又开车往大哥家奔去。
在大哥家,与大嫂一拍即合:去吃干锅。
哥哥嫂嫂,都喜欢逛街,去餐馆前,先进超市,东看看,西看看,一圈逛下来,他们只相中一包枣,而我,枣也买,菜也买,饮料也不能少,满满一大袋子,对我的大手大脚,哥哥从来不说,还想掏钱为我买单,他又忘了,妹妹也是有工资的人。
进餐馆,点一份四人的干锅套餐,担心不够,准备吃完干锅上火锅,为此早早把沾料调出来,嫂子是香辣味,我的是京味,互相尝一尝,姑嫂俩又开启互相嫌弃的模式,我说她的太咸,她说我的太淡。她说我胖成150斤了,恼得我杏眼圆睁,回她一句:光你的肚子看上去就有150斤。
姑嫂俩相亲相杀,哥哥和老夫子视而不见。
服务员先给各人递上一碗酸汤面条,清爽爽的,很开胃。
面条吃完,干锅上来,满当当的一大锅,有大虾,有鸡爪,有土豆、粉条,还有酸罗卜。
虾肉很有弹性,鸡爪一呡脱骨,土豆粉糯,罗卜酸中带脆,除了鸡爪不够新鲜外,其它食料店家用的应该是上好的。
吃完,口不燥唇不干,锅底除了洋葱没见一星油水,没有川味和湘味惯用花椒、辣椒和大量的蒜片,没用重油炸制,没用味精增鲜,没用辣椒增艳,吃不了辣的人吃它最好。
干锅见底,服务员及时送上餐后消食的酸奶。
上面一层金黄的菜油,正是传统的手工酸奶。酸奶刚从冰箱拿出来,挖一勺,稠稠的;吃进嘴里,冰冰的。
甜度有点高,小孩子应该最爱吃了。
吃完继续逛街。哥哥带着又进了一家新开的超市,县城不再是我熟悉的那个小县城,它北上开拓一片繁华热闹的新城区,老城区拆迁后盖起连片高楼大厦,面目一新,曾经熟悉的小县城变成了让我陌生的大县城。
如此,甚好。因为县城他越来越好。
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