拖延症晚期的我一周前就计划出游潮州，可直到周五晚上我还在浏览攻略，看着大家发的各种好吃的流口水，直到晚上九点多才买了到潮汕的动车票。明明是自由自在的射手，偏要学天秤纠结得半死，哈姆雷特在生存还是毁灭上纠结，而我在住酒店还是客栈上纠结；最终，瞪得眼珠子都快掉出来的我终于选择了一家客栈，名叫老枪，说真的我是被它酷酷的名字吸引的。
周六买的是早上八点五十的动车，我是有过几次赶车的经历，那种百米冲刺的速度实在不适合我这种小胖子，于是原本四十分钟的车程我选择提前两个小时出发，事实证明我的决定十分正确：到了动车站才七点多，第一次优哉游哉地逛起了车站的店铺，那叫一个惬意啊！轻松的心情一直持续到车上，不过由于早起抵不住困意就睡了一觉，醒来就是潮汕啦！
激动地打电话给老枪问路，他操着浓浓的强调耐心回答我重复的提问，真得五星好评。我正要按照路线直奔大巴，到南桥市场下车时，同行的小伙伴机智的说，反正我们有四个人，为什么不滴滴过去呢，果然，滴滴快车六十多块，相对大巴贵了一点；但是大太阳底下能有个移动的空调房让我们享受半个小时的凉爽，这钱花的实在太值了。一路上跟师傅闲扯淡，努力地听他那粤式普通话也是一种乐趣。一路欣赏着潮州的风景真是被她的绿化感染，特别是路边栽的三角梅有种恍惚还在厦门，但看到路标上那别致的地名就知道潮州的底蕴是一些现代化城市不能比拟的，比如，湘桥、枫溪等；原来潮州二字在隋朝就出现了。
讨论着潮州的文化，欣赏着街边的风景，我们很快就来到了牌坊街，一面旗子一闪而过，但资深吃货已经捕捉到了那几个字“胡荣泉”！是他是他就是他，我们的朋友胡大大！他家的鸭母捻是许多攻略都提到的，一定要尝尝看。这时车子顺着城墙行驶，一座宏伟的城楼赫然出现，广济楼！这就是那个传说中和卢沟桥、赵州桥、洛阳桥齐名的广济桥的所在，我忍不住热血沸腾。车子来到了一条小巷，路边的几竿翠竹扑入眼帘，墙上爬满了绿油油的植物，上面缀满了红色的小花，中间还有些许白色的龙吐珠，真是生趣盎然，好像古代文人经常描写的那种雅居一般。
我兴奋地叫一会儿我们一定要折回来拍照，实在太美了！正说着，师傅就说到了，到了？
我一下车就忍不住往竹子边走去，两扇朱红色的小门就隐藏在花儿中间——老枪客栈！天哪，这个性的名字跟客栈幽雅的环境实在不搭。
一进门就是一条狭窄的通道，上面放着一个大大的鱼缸，几条小金鱼在游来游去墙上挂着蓑衣和斗笠都给人简单恬淡的感觉。走进一楼的小屋，一张木质的桌子占据了三分之一的空间，桌子上摆了两个大大的粗陶罐子，罐子里面插了两大束鲜花；边上还摆了一朵重瓣的白色茉莉；一副潮州的功夫茶具小巧精致，房间里似乎若有若无地飘着花香和茶香；哦，还有书香，因为房间的另外三分之一就是一个摆满书的书架子，上面大多是关于骑行的，显示了屋主人自由的天性。走出房间，顺着木质楼梯往上走，很快就被墙上满满的照片吸引，大都是到各地骑行的，一张黝黑的绽放灿烂的微笑的脸孔多次出现，想来就是老枪了吧，仿佛是为了验证一样，小伙伴提到门外有一辆酷酷的摩托车，原来这就是他飞翔的翅膀。
一上楼一阵花香袭来，我一转头发现原来院子的天井种了好多棵会开花的树。仿佛是有灵性一般，一阵风吹过，下起了花雨，恍若童话世界一般。我问小伙伴，原来这就是“纤腰玉带舞天纱”的白兰花。
楼上的房间并不多，门上挂着一块木牌上面标注壹贰等大写的数字作为房间号码，我们在壹号房间，位于楼梯的拐角处。房间不是很大，但胜在雅致，窗外几竿竹子，婆娑竹影映在窗帘上，着实可爱，住在这里好像人也变得清新脱俗了一些，
正当我歪歪时，墙壁上的画把我拉回了现实：一株水墨荷花题词，“真想随风飘去，省的明日上班”，颇有老树的味道。
房间虽好，但他们这群福建人可是奔着广东人的好吃的来的，于是，我们轻装上阵，不顾外面的烈日烤的人都要冒烟了，出门觅食。
潮州三宝
潮州有三宝：老黄皮、老药桔、老香黄；大日头低下正漫无目的地在街上闲逛，突然看到了琴韵茶香客栈门口那两大桶的凉茶，忍不住买了一杯，清凉解渴，据说是用老黄皮煮的水，小伙伴说就是这杯水解救了我们，否则，这大热天绝对要中暑。
载阳听戏
逛着逛着，我们就走到了载阳茶馆，攻略上说这家茶馆很有味道，于是急于避暑的我们就进去了，刚进门就好像穿越到民国一般，对面墙上贴满了民国歌星们的海报，门口还停着一辆黄包车。走进去，就好像电影中那种富商的公馆一样。
整点是节目时间，第一个节目是一位老者的扬琴演奏，太高雅，只能假装听懂；第二个就是明个一位身穿旗袍的妙龄女郎婉转的经典老歌，听得底下观众很兴奋，打赏很多；给我印象最深的就是一段关于陆游的潮戏，扮相之俊美，衣着之飘逸，唱腔之婉转，无不令人拍手称赞！
六弦奇遇
出了茶馆走着看到一个小门上画着关于音乐的涂鸦，我们十分好奇，于是推门而入，昏暗而狭窄的楼梯让我们想起了上次去漳州的一个酒吧，三个女生拎着印花的大袋子，穿着牛仔体恤，被里面的人用眼神扫视了一圈就被告知没营业，悻悻离去。怀着紧张刺激的心情上了二楼，视野瞬间开阔，一个留着长发具有艺术家气质的人招呼我们喝茶，他笑着说，你们在楼梯我就听到了，没去迎你们就是为了让你们有这种惊喜，这里甚至很多本地人都找不到，竟被你们发现了！
原来这就是六弦音乐工厂的老板阿冲，他原本有个音乐工作室，自己唱歌，后来才有了这个音乐工厂，这间原本是个工厂，是阿冲一个人设计完成了改造，墙上有朋友们的画作和题词，颇为有趣。这个地方用来接很多原创歌手的巡回演唱，甚至连痛仰乐队都曾经到过这里，看起来是个名不经传的小地方，原来也有这样的经历。
听说晚上还有一个迷幻摇滚的歌手要演出，于是晚上我们就在这迷幻了一晚上。
手锤牛肉：5星推荐
已经接近12点了，可由于对胡荣泉的执念，我们就穿行在巷子中寻觅，不过实在撑不住了，于是，就在路边一家牛肉丸店坐了下来。牛肉丸上来了，我忍不住咬了一口，哇，真是劲道十足，一口下去肉丸仿佛在齿间弹跳，越吃越香，小伙伴们都称赞它的美味，现在码字时嘴里又不知不觉分泌了唾液，暴露了吃货本性。特意看了点名，叫真姐美食，一家很不起眼的小店。
肠粉：4星推荐
位于胡荣泉对面的一家小店还不错。皮很薄，里面包着各种馅料。
胡荣泉鸭母捻：五星推荐
早餐在他家吃了一碗牛肉丸，有点咸，不过据说手锤牛肉过程中就是加盐才能黏在一起的，所以应该很正宗的。吃完我们就从一个门出去了，结果我突然想起来胡荣泉最重要的目的是吃鸭母捻，于是又从另一个门进去，点了一碗鸭母捻。小伙伴还笑话我：“老板说诶，你们不是刚吃过了吗，又来？干脆拿着菜单，挨着点一遍得了！”
鸭母捻是一种甜品，里面有多种材料，其中黄黄的一种不知道什么豆类特别好吃，两个像汤圆一样的糯米团子，地瓜芋头绿豆等夹心，特别香。吃得太嗨，忘拍照了
鱼面鱼饺：5星推荐。
离牌坊街有段距离，在一个红绿灯路口，好像叫十八曲。味道鲜美，吃起来有点Q，汤特别好喝，真想让老板续杯。
咸粿：4星推荐
在十八曲边上一个老爷爷卖的。里面是萝卜干和炸葱花，最初吃没味道，但越吃越香。
喳喳：3星推荐
这个名字听着狂野，可人家其实就是甜甜的，冰冰的，有点像冰八宝粥，味道一般。
光顾着说吃的了，广济桥也很壮观，有点像西安的城楼，晚上八点桥上有灯光秀，古典现代的结合还是很震撼的，值得一观。
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