这的确是一家网红店，但更多的时候，她就是我们街坊领里，吃早饭的地方。儿时和小伙伴们周末混在一起，往往第一站就会先来到这里，点上二两锅贴，一碗牛肉清汤。那时的锅贴，一块二四只，清汤两毛钱一碗。做锅贴的阿姨，总会亲切地问我：“小WEI，今早切点撒？”。这一句“小WEI”，一直到我结婚以后，带着老婆去吃锅贴的时候，还是这么叫的。
一转眼已经快30年了，提篮桥旧改征收，阿姨的锅贴店马上就要停止营业了。慕名而来的食客，排起了长龙，已经下午1:30了，我在第五锅终于等到了自己的锅贴。原本这可是个只做早市的锅贴店啊。30年了，小店依然只卖锅贴和牛肉汤，即便是涨价到6元钱一两，也许依然是上海滩性价比最高的锅贴了。我依然想吃阿姨包的锅贴，但同样也心疼和我妈妈年纪相仿的阿姨。她应该早已过了需要为生计奔波的阶段，现在做锅贴，更多的也许是对老顾客们的那一份，无法割舍。
随着城市的发展，很多童年的美好，都将逐渐逝去，但他们也将永久地留在我们心中。
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本文标题：为民点心店倒计时
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