时间过得真快,转眼到了腊月,离大年不远了。
昨天傍晚去东边的公园走走,路过菜市街北头,看见有一堆人围一圈。凑过去一看,原来是卖鱼的,地上堆放着大小不一的鲤鱼,黑鱼,巴掌长的鲫鱼。
一个穿着一身皮衣皮裤的男人,坐在一旁翘着二郎腿跟人聊天 ,看样子是卖鱼的老板。
有人过来问鲤鱼怎么通体发黄?他说这才是真正有营养的野生鱼,平时买不到的。
我怕自己烧的鱼不好吃 , 只能望鱼兴叹了。不过做鱼汤还行,女儿喜欢喝鲫鱼豆腐汤。炸个葱花姜丝 ,把鱼放锅里,两面煎成金黄色,对上半锅水。
水开后切几块地锅豆腐丢进去。加上适量的胡椒粉,然后转小火慢慢熬,直到鱼汤变成牛奶色。再放点蒜苗香菜碎,滴上几滴芝麻油。那味道保证一下能喝两碗。
老板娘伸出一双布满血沫和鱼鳞碎片的手在鲫鱼堆里翻出几个更大些,电子秤上一放,笑着对我说:“一共六块九毛六,自家鱼鹰抓的,一分钱都不能让你吃亏。多送你一条,给七块钱就行了。”
七块钱买了五条鱼,比我那天在超市里买的便宜多了。
“老板娘真好,谢谢老板娘。这些都是鱼鹰抓的吗?”
“是的。”
这也太厉害了,我站起来四周看看,不远处停着一个三轮车。车上放一条黑色的渔船,两边船帮上各站着四只鱼鹰,一身黑色,长着尖尖的嘴巴,有两只伸着长长的脖子在叫唤。
听人说鱼鹰是个贪吃鸟,渔夫从小为了训练它听话,从来不让它吃饱。因为吃饱了它就不想再费力去抓鱼。
小时候经常见人肩膀上站着一只鱼鹰从村前走过,心里很好奇它怎么不会飞走。现在才知道一是因为吃不饱,二是和自己的主人有感情,舍不得离开。
其实人有时候和鱼鹰一样,多年努力拼搏只为过上好的生活,一旦目的达到,就会只想着享受而忘记初心。
“黑鱼怎么卖的?”
“二十三一斤。”
“他是饭店的老板,便宜点都卖给他吧!”
“你要是全要,那就二十。”
“我只要活的。”
“你看看都是活的,”男人一条条拿给他看,几条黑鱼冲着老板欢快地扭动着身子,让他相信自己是活的。
四条黑鱼共一百七十块钱,老板满意地点点头,找男人刷码付款。
“你真是的,自己一下降了三块钱。”女人看上去不太高兴。
“你知道吗?今天不完万一夜里死掉了,明天二十也不一定有人买。这叫薄利多销。”男人大声解释说,“明天的黑鱼更多,咱得抓紧时间,能多卖一个就多卖一个。”
女人不再说话,手里拿着一个小刀仔细地刮着鱼鳞,开肠破肚后收拾地干干净净。示意我拿个塑料袋,帮她撑着把鱼装进去。
不得不感叹,现在的生活真是方便 ,排骨帮剁成块。想吃饺子懒得剁馅,往绞肉机一放就OK。饺子皮混沌皮都有现成的,只管给钱就行了。
懒人有懒福,这些都是发给懒人的福利。如果生活允许,我也好想做一次懒人。
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