路遥先生在《平凡的世界》中开篇这样描述：“……只有在半山腰县立高中的大院坝里，此刻却自有一番热闹景象。午饭铃声刚刚响过，从一排排高低错落的石窑洞里，就跑出来了一群一伙的男男女女。他们把碗筷敲得震天价响，踏泥带水、叫叫嚷嚷地跑过院坝，向南面总务处那一排窑洞的墙根下蜂涌而去。偌大一个院子，霎时就被这纷乱的人群踩踏成了一片烂泥滩……”
在上中学的那段时光里，这样的景象天天重现。饭前的下课铃还没有响起，大家就已经准备好了饭票，只等那一响铃声，同学们会快速的拿起放在教室窗台上的碗筷，第一时间冲出教室，奔向那向往已久的饭场，犒劳那咕咕乱叫的肚皮。
初中时的伙房是在学校的最后围墙边，一边是山，一边是小河，离教室还有一段距离，如果以百米冲刺的速度，大约需要三分钟。伙房的司务长是一为瘦瘦高高的老者——李长番老师，据说李老师还参加过抗美援朝战争呢！他对我们学生很好，和蔼可亲，学生们都很尊敬他。每逢放学，李老师都会早早的站在伙房门口，督促陆续而来的学生排队。大多数都学生都是遵守纪律的，会去自觉的排好队，等待着伙师给自己打那些多年不变样的饭菜。但总也有个别调皮捣蛋的孩子（以高年级男生居多），会偷偷摸摸地，甚至于明目张胆的插队。
有一次开饭时，随着一些高年级学生的到来，原本井然有序的队伍出现了骚乱。李老师大声的吆喝着， 推搡着，但混乱的队伍秩序没有一丝改观。李老师估计是急了，抢过一个闹事学生的黄瓷大碗，狠狠的扔了过去。说时迟那时快，这个大碗在一个叫许新伟的学生头上停了下来。随着这个学生的叫喊声，混乱的队伍静了下来，鲜血也从这个学生的头上流了下来。李老师显然是没有料到这个突发事件的到来，经过短暂的平静之后，赶紧把这个学生领到了医务室，进行了包扎（那个时候的孩子好像没有现在娇气，家长也比较通情达理，就没有听说学校或者李老师给孩子有什么赔偿之类）。然后还给这个学生买了一顶帽子，于是在今后的几天里吃饭时，总会见到一个戴帽子的小孩，队伍的秩序也明显好了一阵子。
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