一大碗米饭,盖上蒜香蜂蜜和照烧两种口味的鸡胸肉、再盖上外焦里嫩的荷包蛋,淋上一层日式烤肉酱和蛋黄酱,加一点点辣味牛肉酱,最后撒上切得细细的大葱花,一碗自制的分量十足的双拼鸡胸肉盖饭就大功告成。
“这么做简直是胡来”!我想一定会有人这样说,但对于我这种吃饭不怎么讲究的人,用勺子舀一大口下去,咸香、微辣、甜味、蒜香、葱香···好几种味道搅合揉碎在一起,不仅不冲突,反倒是别有一种幸福的满足感。想起以前吃汉堡也有类似的感受,两片面包中间有肉饼、有生菜、有番茄片、有洋葱、有芝士片,一口咬下去,味蕾受着各种味道的冲击,实在是太满足了,美味就是要一起大口吃下去呀!
做饭,我通常是心血来潮,大概就是随意发挥、自由搭配。今天想吃葱了,什么菜上都要来一把;明天想吃甜的,什么肉里都要加蜂蜜,反正就是依着心情,各种乱来。而且像我这种不怎么会做饭,却因能够做几道还拿得出手的菜就沾沾自喜、不思进取的人,怕是与大厨无缘了。
但是,也挺好的。
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