原创 2016-10-27 学生工作助理中心 桂林理工大学学生工作助理中心
回家啦——
吃饭啦——
世上最动听最温暖的声音
是妈妈的呼唤
似一缕东风，吹醒沉睡的心灵
似一片暖阳，消融严寒的积雪
似一场甘霖，滋润干涸的心田
...
《舌尖上的味道·家常》中这样说道：母亲总是用食物给孩子留下最好的味道。毕业了，离开了母校，但却记得母校的味道，母校的味道寄于情， 母校的味道至真，最重要的是，母校的味道饱含我们的回忆。
一起看看，母校都有哪些美食等着我们吧~
（文末有彩蛋）
屏风校区
（桃李苑）
地院馒头
屏风校区食堂
地院馒头
六十载回忆
从前，没有过多的美食
能有馒头填饱肚子就是一件幸福的事儿
有时，扛起斧头去地质勘察
馒头就是一日三餐
什么时候还能一起带上两三个馒头干事去？
煎饼
屏风校区食堂
煎饼一直靠民间的手艺传承至今
金灿灿的表皮
独有的薄透、松软、酥脆受人青睐
咬一口
一股谷物纯天然的香气瞬间爆发出来
卷上点白菜、鸡蛋、葱和酱
山东地道的醇香就感受到了
炒面
屏风食堂二楼
泡面不再独占风光
面也能炒着吃
食堂二楼的的炒面
站在远远的距离就闻到香味
吃起来还有嚼劲，师傅的炒面功夫真赞！
下了晚自习，吃上一碗炒面当宵夜
有种小幸福的感觉
螺蛳粉
屏风校区食堂
味道很特殊，也很熟悉
怎么也不会想到田螺可以与米粉配在一起
浓浓的螺蛳味，妙就在汤汁
田螺与猪大腿骨配各种香料熬制而成
喝一口回味无穷
让人忍不住想要知道其中用料
面条口感劲道，弹牙爽滑
极具地方特色
加上热狗、卤蛋食用更佳哦！
酸辣粉
屏风校区食堂
闻名远扬
选取红薯粉，粉条本身柔润嫩滑
吃起来“吸溜”地响
咕噜咕噜就能干完一碗
那可真是一种享受啊
那酸爽，真的不止有老坛酸菜牛肉面
“夏日拒绝清凉，我们要酸辣粉！”
桂林米粉
屏风校区食堂
广西“三大米粉“之一
大众认知度很高
以白、嫩、爽、滑为特色
淋上秘制的卤水
加上花生油、酥黄豆、酸豆角
再根据个人喜爱加入各种调料
还可细分为牛腩粉、三鲜粉、叉烧粉等
口味各异却兼具色香味
早餐时间，桂林米粉窗口就会排起长龙
对桂林米粉绵长的记忆里已融汇大学的百味
菠萝鸭
屏风校区食堂
菠萝果香浓郁，鸭肉软烂鲜甜
菠萝去掉了鸭肉的腥味
菠萝的果香加上鸭肉的醇香
酸酸甜甜
一端上来就香味四溢
令人食欲大开
加点薄荷叶还格外提神
阿婆私家菜
屏风校区食堂
这里都是些平凡的家常菜
选材新鲜，质量上乘
肉菜酱香浓郁入味
肉质软糯不肥
征服食客的味蕾
阿婆私房菜已成为人气菜品啦！
东北大饺子
屏风校区食堂
东北大饺子不同于我们常见的饺子
饺子皮纯手工制作
煮熟后
香得彻底，香得实在，香得悠远
更具东北豪放情怀与饺子深厚的文化底蕴
东北大饺子才是人们心中的味道
煎鱼
屏风校区食堂
每家每户饭桌上少不了的一道菜
“年年有余”的好口彩
不散不碎不腥
鱼皮颜色金黄
鱼肉细嫩鲜美
趁热食用鲜香浓郁的滋味别提有多美味了！
雁山校区
雁山校区一共有两个食堂，一号食堂名曰馨香园，二号食堂名曰嘉香园。馨香园三层楼附加负一层，嘉香园一共三层楼，美食种类丰富，足够满足雁山校区学生所需。
（馨香园）
（嘉香园）
土耳其烤肉饭
雁山校区食堂
一碗飘香大米饭
两勺新鲜蔬菜
配上香气四溢的土耳其烤肉
凉菜、烤肉与饭拌一起，味道相融
使得各自的美味得到很大的展现
肉适合细细咀嚼，留在齿缝里的香久久不能散去
鸡公煲
雁山校区馨香园
鸡肉选材鲜嫩
经烹饪后，入味很足，口感爽滑多汁
每次出锅
总能看见汤汁滚烫着
冒着热腾腾的热气
冬日里，我要“老板，来份重庆鸡公煲！”
油泼面
雁山校区馨香园
位于一号食堂负一楼，
一个不起眼的地方，但是它却能有名起来
油泼面的精到之处，全在那滚油现泼
一大瓢滚油在阿姨那娴熟的动作之下
快、准、恨地泼向那一撮辣子上
滋啦作响
本还干瘪无趣的辣子瞬间还了魂
精神抖擞地准备治治你一番
土豆粉
雁山校区馨香园
土豆、鸭血粉丝、刀削面陪的是同样的汤水
风味独特，香醇诱人
滑润爽口、柔软筋颤
要点是配上红辣椒
色泽鲜亮，香辣可口
吃上一口，妙不可言
桂工汉堡
雁山校区馨香园
桂工食堂的叔叔阿姨独创的汉堡
有肉有素，还有煎得正好的鸡蛋
早餐营养一步到位
肯德基、麦当劳、必胜客一边去
桂工汉堡引领时尚潮流
烤猪排饭
雁山校区嘉香园
吃腻了猪肉？
它不怕你吃腻！
一位肉食主义者倾力推介
肉外焦里嫩
每位母亲煮的猪肉味道不同
而桂工也有它独特的做法
鸭腿饭
雁山校区嘉香园
从小时候妈妈特意留鸡腿给我们开始
鸡腿就自带光环
每个人看见，眼睛就会亮起来
肉质细腻、丰满而有口感
母校，还能给我来只鸡腿吗?
我要做你宠爱的孩子
卤味
雁山校区嘉香园
嘉香园二楼有多种卤味供选择
烧鸭、烧鹅、叉烧、腊肉等等
选择困难症要犯
不如约上一两个好友
一起分享啊，互相伤害啊
给自己不同的搭配，玩转桂工美食！
羊肉粉
雁山校区嘉香园
可作早餐，也可作宵夜
羊肉粉的汤汁是经过很长时间慢火的熬制
因为汤汁，羊骚味很淡，更多的是鲜味，
鲜香辣伴随着高温是对舌尖味蕾的一场痛快的刺激
第一口，辣到喉咙
第二口，身子暖和起来
第三口，全身细胞调动起来 由内而外透着暖洋洋的舒适感
东北大板
雁山校区馨香园
复古风潮席卷全国
东北大板传到了桂工
原味奶、草原奶、巧克力、草莓味等等
不但好吃，而且“长”得还挺好看的（拒绝看包装）
东北大板也是届届相传
开学季，成为学长学姐“家访”的首选
雁园
芒果双皮奶
经典的“二皮脸”甜点
当牛奶与水果相遇，撞击出甜蜜的火花
三色冰激凌
含入嘴里即化
甜甜的很幸福
千层蛋糕
最爱它的层次感
绵软的蛋糕中夹杂着特别的味道
手抓饼
校外
新时代年轻人最爱的美食之一
无论在哪个食堂，都会有手抓饼的存在
供选择的加料很多
鸡柳、鸡蛋、培根肉、热狗等等
另外沙拉酱、番茄酱随便加
当学习工作忙得没空吃饭时
点个手抓饼，在路上吃
美味丝毫不会减分
好粥道
校外
广西是两广地区的一部分
众所周知两广人喜欢吃粥
粥和我们与母校的关系一样
稠黏绵密，相濡以沫
细腻而营养的粥适合细细品味
就像品味母校的温柔
这样真的好粥道！
饺子
校外
饺子，中国传统美食
普通百姓家里最平凡的美食
口味多
饺子皮薄且如水晶一般
放进嘴里，满满的一口，满足感往上飙
嚼一口，满嘴留香，百食不厌
吃上一个饺子，做桂工骄傲的佼佼者
时光在流 ，画面已成回忆，也许母校的味道道不明，说不白，但是只要吃到，就能认出那个味道——桂工的味道。
新校区已建起，做那道菜的也许不再是那个人，但是因为它们都在桂工的坏境中慢慢适应了桂工学子，所以那些美食蕴含着母校特有的味道。
抱歉
大晚上激起了你的食欲
我会自觉打脸的
(￣ε(#￣)☆╰╮
! 彩蛋 !
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趁校庆来了，回母校吃饭吧！
编辑：何锦丽
摄影：韦兰宁、申宇豪、欧嘉璐、何锦丽
zhulizhongxin
学生工作助理中心
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