晨间日记

今天泉飞和大家分享一下我的一篇文章：它是“血管清道夫”，常吃降血脂清血管，这样做，家人直夸厨艺好

如果将血管比作自来水管，用的时间越久越容易堵塞，人体也一样，年龄越大，血管内沉积的垃圾也就越多。如果这些垃圾长期没有被清理，就会因积累而形成斑块，当斑块越变越大，血管就会越变越窄，最终把血管堵死了！知道心血管疾病的频发率后，人们开始注重养生，例如吃黑木耳、生姜等等，即使不好吃不爱吃也必须吃，今天就教大家做一道菜，保准色香味俱全，不仅满足视觉味觉，还能达到清血管吸油脂的功效。这道菜将烤榛果、三文鱼、花椰菜打成泥，混合在一起制作而成，保准让你的家人眼前一亮，它是“血管清道夫”，常吃降血脂清血管，这样做，家人直夸厨艺好！一起来学习吧！

三文鱼花椰菜泥

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如何制作呢？配料：

三文鱼 适量、榛果 适量、榛果油 适量、菜花 适量、白洋葱 适量、克醋 适量、牛奶 适量、黄油 适量、海盐 适量

烹饪步骤：

1.三文鱼切成块放少许盐腌制；

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2.锅中放油用中小火煎三文鱼至软嫩（有脆皮，不能烧焦）；

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3.锅中放油炒洋葱至软；

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4.将花椰菜、牛奶倒入锅内，煮熟后继续闷煮15分钟；

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5.倒入料理机趁热打成泥后加入少许盐和黄油调味；

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6.将剁碎的烤榛果和榛果油和在一起，用低温加热（不烧开），然后加入巴萨米克醋搅匀 ；

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7.起锅，摆盘。

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烹饪小贴士：

1、经常吃鱼类，特别是吃深海鱼类，如鲑鱼、鲔鱼等，不仅可以预防心血管疾病，降低胆固醇，还可以减少心血管疾病达52％以上。2、健血管可以冷热水浴。冷热水交替沐浴就像给血管做锻炼，能促进血液循环，增强血管弹性。先用温热水洗，再用稍凉的水冲洗，特别是对着颈部两侧血管冲。注意冷水以人体感觉微凉为度，一般以25°C左右为宜。但水温不宜相差太大，而且要以温水结束淋浴。不能接受冷水的，也可以试着先用冷水擦身。但是这种方法对于体质较弱的人不适合。大家收藏转发给身边有三高的人了吗？喜欢泉飞的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

简书天天读，编辑：泉飞