挑选工作服

昨天接到一个小任务，为工厂车间购买工作服，还顺带着给了之前购买过的链接。我想，这有什么好买的，加购不就可以了吗？或者去网上同类产品比下价。

我先是打开了淘宝搜索相关字眼，出现了很多家出售工作服，选择了出售食品厂工作服的店铺。打开了看了下，都说是食品用工作服。我该怎么挑选呢？

我想，我得先搞清楚，食品类工作衣有什么要求，要达到什么样的标准，这样才能知道该怎么选。

我先是去食品伙伴网标准下载中心，搜索相关字眼：工作衣，工作服，工装，衣，服。均没有搜到任何标准。我查看常用标准中是否有关于工作衣的规定，只有GB 14881《食品生产通用卫生规范》中有一条关于工作服很笼统的介绍：

14881

这内容简洁全面，没有一个多余的字眼，可是怎么挑选还是个问题。

我接着到食品论坛，在论坛帖子中搜索工作服，出来了很多帖子。我一一查看和我问题最相关的帖子，每个人对此理解各不相同，零零散散的我有了个大概理解。接着查看，我发现了一个总结非常到位的帖子，我大喜。帖子内容分享来看：

为什么要穿工作服

从食品安全和质量的角度来讲，穿戴工作服主要有利于防止和降低异物风险、化学污染风险和微生物污染风险，具体可以表现在以下4个方面。

1）防止人体毛发、皮屑等脱落物对食品的污染和危害

2）避免口、鼻、耳产生的颗粒型污染物

3）预防使用化妆品的生产人员化妆品带来的污染风险

4）减少服装面料化学污染风险和便服潜在脱落物风险

还总结了和工作服相关规定及标准：

1）《食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）

2）《食品工业洁净用房建筑技术规范》（GB 50687-2011）

3）《医用一次性防护服技术要求》（GB 19082-2009）

4）《食品从业人员用工作服技术要求》（GB/T 37850-2019）

5）《国际食品标准IFS-Food》（第6.2版）

6）《全球食品标准BRC》（第八版）

7）  AIB国际统一检查标准

看到这个标准《食品从业人员用工作服技术要求》（GB/T 37850-2019），我有些疑惑，我为什么没有搜到呢，虽然这个标准是要到2020年9月1日开始实施，也应该是可以搜索到的。与是，我又去搜索了一下“工作服”这个字眼，是出现了，如下图所示：

即将实施是四个红色的字，我是不是把它错认成作废的标准了，于是我去搜了一个已经作废的标准，如下图所示，两个都是红色，只是红色程度不同。是我太粗心了，没有认真仔细对待。

好了，说回这个工作服《食品从业人员用工作服技术要求》这个标准。里面很详细的规定了工作服的款式，颜色，材质，缝制方法，还有样式图纸，及配套的防护帽，口罩，手套，鞋子，围裙的规定。对工作服的清洗也有了明确规定。

了解了这些，怎么挑选，我想还得问问使用者是什么感受。我就去和同事聊了聊，他们对现有工作服的感受是，衣服可以，鞋子不好，鞋子尺码不合适，偏小，鞋底太薄，不防滑，优点是好清洗。

鉴于这些，我们工作服还是在原来的公司订做，鞋子，先选几个不同店铺，各买三个尺码，先试穿。试穿后，再确定选哪个。