我的下厨日记

今天突然想把下厨的事情写下来，就当是一种记录吧。

其实这真的是自己一个很大的转变，在下厨这件事情上，我一直都很抗拒。有时候我也不知道这其中缘由，也许是因为从小一直以来父母的唠叨，说女孩子不学点家务活以后会怎样怎样。这些话本身也没有错，可是这么多年来，耳边总是响起这些声音，不免就觉得刺耳了。就开始莫名排斥这些事情本身了，它们在我眼中，就不单单是一件事情了，而更像是代表着一种观念、一种束缚，是我不愿意去接受的，所以我就自然而然开始本能排斥。

我发现自己真的是一个很固执的人，有的想法一旦在脑海中形成，就能坚持很久，很难改变。

就像下厨这件事情，而这一次，也是我自己开始试着去接受了，那种束缚就在慢慢解开。

而这一切的改变，始于我离开重庆，来到了成都，和好朋友花花开始了合租生活。

既然是合租，那肯定是互相都要学会分担才行。她在很多方面做的很好，在有的时候，我就开始慢慢反思了，觉得自己的做法实在不妥，自己也应该多做一点多分担一点，才算得上合格。

于是心里就开始告诉自己，要学会成长，学会分担，学会珍惜。在心里也慢慢改变自己一些固执了很久的执念，说来大概也惭愧，其实伤人也伤己。所以，改变未尝不好，要让自己变得更好。

说回正题，就这样开始了我的下厨日记。

（一）2.15第一次下厨

第一次下厨

这是2.15第一次下厨，做了两个菜。卖相不是太好，还好好在味道还可以入口，嘿嘿。

（二）3.3做了鸡蛋火腿炒面

鸡蛋火腿炒面

然后就是3.3做了一次，在抖音上面学到的教程，刚好家里也有这些食材，就试着做了一下。

（三）3.20做了两个菜

火腿肠炒鸡蛋，炒茄子

我发现我真的经常做火腿肠炒鸡蛋这样的菜，也是真的喜欢吃，哈哈。另外一道炒茄子，可能是淀粉没搅匀的原因，炒的时候有点粘锅了，有的也都贴成一坨了。有点影响美观，味道也有些欠佳，下次会好点吧。

（四）3.21第一次做了炒肉的菜

青椒肉丝味道还不错哦

做了两个菜，又是玉米粒炒火腿肠哈哈哈，不过这次多了一个新菜，青椒肉丝。在我朋友的协助下，肉丝的调料，和放油的多少进行了把控，过程就进行的尤为顺利，耶斯，开心！

多多尝试真的会不一样，很庆幸自己尝试了。于是我也遇见了一个不一样的自己。

生活每天都在继续，未来也有无限可能。一起加油吧！