乡间无杂草,认识的都是宝。
菜地里,或者田间地头,生长着一种野草。
它特别坚强,寒冷的冬天,它依然绿意盎然。
菜农们特姐不喜欢它,影响其他真菜的生长,在地里碍眼儿不好看。看到它,马上把它拔去。
有经验的人把它当作宝贝,挖回家清洗干净,上锅绰水,加入调料,当凉拌菜吃。
清热去火,特别是呼吸系统方面不好、痰多的人,喝了用它煮的汤水,吃了野菜,喉咙舒服,痰也没了。
有人牙疼了,俗话说,牙疼不是病,疼起来真要命。那就吃喝这种野菜,可快速缓解症状。
你知道这种坚强过冬的野草吗?
它就是鹅肠草,也被人们称为鹅肠菜,有地方也叫鸡肠菜。在我们这里,挖回家就是喂猪的。有老中医说,凡是猪吃的野草野菜,人吃了能治百病。
鹅肠菜不但可以吃喝,还是一味能治病的中药呢。
它是石竹科过冬越年生草本植物,茎叶细弱,匍匐在地生长,看上去娇弱清新。
多生长在菜地里,阴湿的地上,麦垄儿里。叶片很嫩,爽口。
鹅肠草具有调理月经、化痰止咳、治疗牙齿肿痛、败毒消炎等功效。
女人若是月经不调,吃喝鹅肠草,可以缓解身体不舒服。
很多牙痛都是上火导致,鹅肠草清热解毒,可缓解上火症状,减轻牙疼。还可以治疗喉咙不舒服,痰多等病症。
鹅肠草消炎止血,控制炎症,能辅助治疗肺炎、急性阑尾炎、附件炎、宫颈炎、痔疮等病症。
现在医学研究,鹅肠草还能降血压,含有多种维生素、矿物质和微量元素,有利于身体健康。
鹅肠草的使用方法很简单。挖回家清洗干净,可以直接煎水喝,也可以绰水加调料食用,清热祛痰、软坚散结。还可以炒菜吃,活血、消肿。
鹅肠草没有特殊的禁忌人,但是要注意,它不能和大枣、酒石酸美托洛尔片一起食用。
因为二者均有降压作用,同食的话,可能会导致头晕、眼发黑等病症。它和大枣中的糖分结合,形成不溶性复合体,能减缓药物吸收的速度。
了解了鹅肠草的作用和功效,菜地里遇见了,别再挖扔了。带回家,清洗干净吃喝,让身体健康,心情
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