饭堂

最近我都很少在饭堂吃饭了，因为换了厨师，口味不太适合我们广东人。

饭堂经常换人，让我们不由自主的想起以前那个本地的阿姨煮的饭菜，很适合我们广东人口味的，每餐都是不同的菜，分好装好一碟碟的，我们自己拿自己的，吃完后，只需要清洗自己的饭碗，那个碟子统一由阿姨那边洗的。

后面听人事说阿姨不做了，后面就换了给饭堂承包了，有餐单，说是那么好，有肉有菜，每天都不重复，但是碟子要是盛菜的话，要自己洗，结果呢，刚开始，我们还没进去饭堂就被火气呛到，那个厨师是四川的，煮的都是辣的，什么鸡肉梅看到，只看到瘦肉片，都没按菜单来煮，都是辣的，锅气够，口味好，但是辣到让人无法接受，第二天，肉片变成肉丝，再一天，肉丝变成肉粒，还是老是说没钱赚。我们反映太辣了，太咸了，他做着都不爽，大概做了半个月多，就走了。

换人了，这个人暂时顶替，好一点。广西的，起码不辣，而且油液放的少，很健康。也有试过老板两公婆来做，他们做得不咋地，毕竟人家是老板也不是经常做，给的菜也少，吃都吃不饱，而且也是辣的。老板是江西的，人家那边也是吃辣的。后面换了一个广西的阿姨，做得还行吧，偶尔放点辣，也不太辣，主要还是太油了。我也听她说过放辣椒是老板的意思他们每天买菜来都有辣椒，你不做点辣，他会说的，所以她说自己是被迫要放点辣椒的，本身自己都不吃辣，她吃的比我们还清淡，早上去跑步一跑就跑十公里，因为她要减肥，来这里三个月就减掉二十斤，后面这个广西的阿姨不做了。

又换了一个江西的阿姨，也是喜欢吃辣的，老是做辣的，老是推销他这些辣菜，也真是无语。我们反应过很多次了，她就收敛点，过段时间又忍不住做辣的，哎，没办法啊！