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青椒玉米@2复盘

青椒玉米@2复盘

作者: 涛涛教练 | 来源:发表于2019-02-22 11:58 被阅读0次

    时间:

    2019-02-21(第1次)

    2019-02-27(第2次)

    地点:家

    1.食材清单

    玉米1个、青椒1个、盐一小勺

    2.步骤

    001.将玉米(糯玉米)的丝先处理了,然后用剥玉米器剥出玉米粒,并放入开水中过2分钟(备用)

    002.青椒洗净,去籽,切丝(备用)

    003.热锅,下油,待油起烟;

    004.下玉米翻炒2分钟,然后加入青椒一起,加一点水翻炒3分钟;

    005.加入一小勺盐,炒1分钟,然后起锅;

    3.自己打分(满分10分)

    自己打分:7分;10分;

    女友打分:7分;

    4.有待提升的部分

    001.加水把青椒炒熟;

    002.玉米:下次用糯玉米;

    003.剥玉米粒前,先去丝。

    第1次 第2次

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