看和做

现在是短视频时代，趁着假日，翻看了许多关于美食方面的短视频，发现做法很简单，于是挑选了几个，决定试做。

一、香蕉鸡蛋饼

1、将香蕉压碎，打入两个鸡蛋，搅成糊状。

2、平底锅刷油，倒入糊状，撒点芝麻。

3、一面煎黄后，翻面。

看小视频中做的速度很快，而且是一个很圆的香蕉鸡蛋饼。而我做的真是惨不忍睹，根本成不了型，都是一片一片的。不过味道倒是很不错，一股浓浓的香蕉味。

二、煎鸡蛋

看到小视频里煎鸡蛋的小锅很好用，播主能用此锅做好多美味小吃，于是手痒痒的下单。到货后迫不及待地给女儿煎鸡蛋，发现此锅无盖，打入鸡蛋后，用火得一面快糊了，而另一面还未凝固，用小铲不好翻，强制性翻的话，又散架了，还没有电饼铛好用。可是视频中的播主们用的相当好，煎的鸡蛋也是很诱人的，而我做时，却又翻车了。

三、空气炸锅

看视频中播主们用空气炸锅做出津津有味的美食，做法超级简单，再一次被吸引，果断下单买了一台空气炸锅。第一次做了炸薯条，按视频中的做法，人家五分钟做熟，而我愣是用了三十分钟才烤熟。第二次做了烤鸡翅，按视频中的方法，先放调料腌制两小时，然后放入空气炸锅中烤二十分钟，而我缺烤了五十分钟才熟。虽然时间长了点，但味道却是杠杠的，是孩子喜欢的味道。

四、榨汁机

视频中将水果放入榨汁机，几分钟后，倒出一杯浓浓的果汁，甚是吸引我，果断下单。收到货后，使用了两次，一次榨了橙汁，一次榨了西瓜汁，不知为什么，榨出的果汁根本没有生吃时味道好，孩子也不喜欢。

五、麦乐鸡块

视频中做出的麦乐鸡块，看起来上色很好，煎的黄黄的，形状也很好看，一小块一小块的，像个小雪糕。我按视频中的教程：在绞肉机中放入一块鸡胸肉，几块蒸熟的土豆，几块洋葱，两个鸡蛋，放点淀粉充分搅拌，倒出后揉成面团，然后揪出一小块，压出小雪糕的形状，放入煎锅中，煎至两面焦黄。前期准备工作都很成功，却败在最后一步。翻面时，全碎了。最后，我们用勺子挖着吃，不过味道超级棒。

六、面包机

面包机买了七年有余，是我厨房用具中使用率最高的家电。除了第一次做的有点失败，后来做的都很成功。因为做法很简单，按说明书中的比例放入牛奶、鸡蛋、食用油、白糖、面粉、盐、发酵粉，调好模式，启动即可，三小时后已经做出外焦里酥的面包。

七、酸奶机

酸奶机是我厨房用具中使用率属第二的家电。做法比面包机还简单。每次想吃时，倒入一点酸奶引子，加入牛奶和白糖，定时即可。结束后，冷却至室温，再放置冰箱冷藏两小时以上，口感会更好。

面包和酸奶经常是我还人情的交换礼物，深受好多人的喜爱，毕竟是我亲自多的，无添加剂之类的，大家吃的都很放心。

综上所述，卖厨房电器时，一定要慎重，不能只看视频，三分钟热情，一定要多查资料，多练习，才能买到比较实惠的家电。