警惕勿食织纹螺

作者: 桃源仙人 | 来源:发表于2019-06-02 00:21 被阅读131次

          夏季到了又是吃螺丝的季节,很多人都是螺丝的青睐者,经常在夜市看到这种螺丝一口一个特好吃。但是,螺有很多种,最近上市的这种螺长得跟螺丝很像!千万要注意了!他叫织纹螺(以下是织纹螺本尊了)

    警惕勿食织纹螺

          但并不是所有螺丝都能吃的,比如上图的织纹螺,误食织纹螺可能会引起头晕呕吐,那织纹螺有毒吗,织纹螺含有什么毒素?

          每年4—9月是织纹螺旺汛期,同时也是织纹螺毒性最强的时候。织纹螺体内含有麻痹性神经毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,切勿前往海边采捕、贩售、食用织纹螺,以免发生意外情况。

          织纹螺俗称海丝螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。其外形特征表现为尾部尖细,长度为1—2厘米,宽度为0.5—1厘米。其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带,表面图案看起来就像织布,螺口处呈白色。

    警惕勿食织纹螺

          织纹螺味道鲜美,是沿海群众喜爱的“下酒菜”。但有些织纹螺种类体内含有麻痹性神经毒素,煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,少量食用即可致人死亡,是名副其实的“餐桌杀手”。

          对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。织纹螺本身无毒,其致命毒性是因摄食有毒藻类被毒化。近日台州捣毁一织纹螺批发大户,刑事拘留6人。提醒:大家尽量不买不吃,误食出现口唇麻木等,立即就医。

    警惕勿食织纹螺

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