有故事的美食-鸡蛋茶

这是专属奶奶的食谱

奶奶说嗓子疼喝个鸡蛋茶就会有所缓解

所以儿时一有感冒的苗头奶奶就会给我做

不知是不是心理作用

大多数时间都是有功效的

后来想了想也许是与盐水杀菌一样的道理

做法也是极其简单的

鸡蛋打散快速冲入刚滚开的水

鸡蛋立马变成细细的蛋花

放入适量盐，滴入几滴小磨香油即可

越是简单越是喜欢这样层次分明的味道

直到现在儿子生病时我也会给他冲上一碗

喝完立马就舒服了

这就是爱的传承

爱的延续