原创
九
兜里的钱不多了,她们要马上找一份工作。
她们来到一个经济发达的中型城市,那时候一些私营工厂还没有形成。她们只能在一些私营的饭店里端盘子,老板很能吃苦。不光开饭店,早上还卖早点。
生意很好,忙完早餐,忙中餐,忙了中餐,又忙晚餐,直到晚上十点多钟才能休息。每晚只能睡到五六个小时,实在太累了,店里的员工一坐下就想打瞌睡。但工资高,一天五块钱,一个月相当在农村四个多月的工资,伙食和住宿也不用自己掏钱。
宁静和陈玲都认为捡到宝了。因此,她们做事很卖力,累了的时候,就想想每月的一百五十元钱。
干了四个月后,宁静不想干了。她说:“我们成机器人了,机器人只干活,没有别的需求。可我们是人,不光只有物质生活,也需要精神生活。钱要挣,但挣钱不是生活的唯一,不能光为挣钱,填进我们所有的时间,我们也需要空间释放一下心情啊。”
陈玲说:“你不说,我不好说。其实我也不想干了,这样吃苦的给别人打工,不如自己给自己打工。”
宁静来劲了,问:“怎么讲?”
陈玲说:“我想我俩的钱凑起来也有一千两百多块了。我们不如搞个大排档,做夜市的生意。白天除了准备晚上的食材,还有空余时间,看看书,唱唱歌,做自己喜欢的事。你看怎么样?”
宁静拍手笑着说:“知我者,陈玲也。”
年轻人做事雷厉风行。前不怕狼,后不怕虎,说干就干。
辞退工作的第二天,她们就开始跑市场。她们想租或买一个排档摊位。
她们转了一天,也没有找到。晚上她们继续在外转悠,跑了很多的摊位,打听过很多的人。功夫不负有心人,有人告诉她俩,在某个地方,有个摊位上挂着出售摊位的牌子。她们听后,就立马赶到那个摊位,还真有这个好事。
原来这个摊主想把生意做大,找了个门面准备开饭店,这个排档摊就用不上了。经过一番讨价还价,还有七层新的排档,以三佰元的价格(排挡用具一应齐全)买了下来。
第二天她们交了摊位地皮租金,重新领了卫生许可证和营业执照。几天之后,摊位正式挂牌营业了。
事情总不会那么一帆风顺,生意是开张了,但是却没有顾客,每天晚上只能做到几十块钱的生意,接连十几天都这样。
出现这种情况有两个原因:一、她们是新开的排档,没有老顾客。二、她们摊位上没有特色的拿手菜。这些情况是她们事先没有想到的,以为只要有卖的,就有买的。
她们忽然想起,为什么以前的老板,对待老顾客像对亲人一样的原因了。而且这些老顾客来时,总要点店里的招牌菜。对新来的顾客,老板也不忘介绍一下店里的招牌菜。
“完了,完了。怎么办呢?”陈玲有点沉不住气了。
宁静倒没什么,她说:“一个人吃饱了,全家不饿,这就是不结婚的好处,没有后顾之忧。”她又对着陈玲说:“怕什么,好脚好手饿不死我们。”
说着她拿出二胡,笛子,还有一根快子,唱起了《大悲咒》。
这几天她在心里琢磨,用什么来吸引顾客?于是她想到了自己的“绝活”。不管怎么样,她想试试?
也想借这首歌,求菩萨保佑。
她特地让自己做到最显眼的位置上,开始吹拉弹唱起来。你别说,这个招还真管用,人们像小鱼戏水一样流流淌淌而来,当然,大部分都是来听曲的。在那个百废待兴的时代,大排档有这样的一道风景是绝无仅有的。宁静在人们的眼里确实是一道奇特的风景,她不但人美歌美,就她那吹拉敲的本领说不上一绝,但绝对是稀罕。围观上来的人虽然没有几个是来吃夜宵的,宁静想:只要有人来听歌,就不怕没生意。
她这一招激起了陈玲的灵感,她跟宁静说:“把我们农村的家常菜搬过来(有荤有素),改变一下,做招牌菜,你看怎样?”
陈玲的养母做得一手好菜,从小陈玲就开始跟着养母学做菜。现在陈玲的厨艺,可以说是青出于蓝而胜于蓝。
宁静高兴的说:“这下我们有活路了。”
这句话一出口,陈玲的泪流下来了,她想起了两年前她手上攥着砍柴得来的那两块多钱,靠在草垛上心里想的那句话:这下我有活路了。
陈玲心里想:原来宁静的心里也不像她表面上那么淡定。她只是没有把“着急”表露出来。
果然,她们的生意火起来了。四张桌子不够了,又添了两张。人手不够她们先是请了一个帮工,接着又请了一个厨师(因为有的歌曲宁静一个人完成不了,陈玲就要上去帮唱)再后来她们也租了一个门面房,开起了一个小饭店。
饭店开业后,不但老顾客常光顾,很多的新顾客也是慕名而来。
这要算陈玲的功劳最大,她不但烧得一手好菜,说话还特别能抓住人心。而且菜的量比别处也多。
在做大排档时,有个大饭店的老板叫她们关掉大排档到他们那里去做。钱给的不比在这里挣的少,还不用操心
她俩不干,说:“到你店里去,那就成了打工卖唱的了。事业没有进步,反而倒退了。”
老板说:“是转行。”
宁静说:“不还是唱歌吗?”
老板接着说:“对呀!还是唱歌。”
宁静说:“都是唱歌,我们为什么要到你那里去唱?”
老板说:“我们那是大饭店,来往的客人多,各行各业的都有,你们的歌声这么好听,琴技这么高超,假如遇到文艺界的大咖,你们的才能不就有用武之地了吗。”
宁静想:这个人还真能忽悠,明明是想利用她俩去为他招揽生意,却说成是为我们谋求出路。
陈玲听那人这么说,有点火了,这个人就是心存不良,想把她们带上一条歪路,明明就是叫她俩去做花瓶,还说的这么冠冕堂皇。她接着说:“不必了,我们成不了那块料子,也不求那分妄想。我们只想把自己的生意经营好,过一份自由自在的属于自己的生活。”
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