突然心血来潮想着在家做面包，刚好大徐子今天过生日，顺便给他做个蛋糕庆祝一下！一改睡懒觉的毛病，早早就开始准备着和面发面，漫长的等待后再二次发面，一晃就已经到了下午。发面的同时准备着蛋糕的材料，大徐给了我一个简易的电饭锅蒸蛋糕的教程，可能我太自信，太高估自己的水平，执意要按照专业的教程去。这是第二次做蛋糕了，第一次没有发好像山楂糕一样硬硬的，但能吃，但这次最终的结果就是与其说是蛋糕，不如说是厚饼，又厚又硬又干，到了无法下咽的地步！！！
突然心血来潮想着在家做面包，刚好大徐子今天过生日，顺便给他做个蛋糕庆祝一下！一改睡懒觉的毛病，早早就开始准备着和面发面，漫长的等待后再二次发面，一晃就已经到了下午。发面的同时准备着蛋糕的材料，大徐给了我一个简易的电饭锅蒸蛋糕的教程，可能我太自信，太高估自己的水平，执意要按照专业的教程去。这是第二次做蛋糕了，第一次没有发好像山楂糕一样硬硬的，但能吃，但这次最终的结果就是与其说是蛋糕，不如说是厚饼，又厚又硬又干，到了无法下咽的地步！！！
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本文标题：【怎么也做不好的蛋糕】
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