回家也有一段时间了,基本每天都是雷阵雨!也不知道是谁发了天打雷劈的毒誓!不过,今天,对,就是今天,天气超级好!大太阳,大云朵,大蓝天,大红土地,这里必须要来几张“朕打下的江山”。
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早上起的晚,没关系,都五一了也该偷偷懒。不过从小到大一直都改不掉天气一好,一晒太阳,一吹吹凉风就想睡觉的老毛病,睡吧睡吧就又中午了。那干脆下午去喝个下午茶好了,醒醒脑子。
龙塘镇上的茶馆多到数不过来,隔的近的挨着开,隔的远的走个几百米又有一家。每家点心种类差不多,就是味道和做法会稍有不同。一到下午两点多每个茶馆都会坐的满满当当的,不愁没生意做。这个点要喝的茶就得称为“老爸茶”,茶馆里的男性居多,而且多数是一些比较清闲的大叔,所以被称为“老爸茶”。喝“老爸茶”重点不在茶在点心!
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点了几样平常都会点的,其中叉烧包、麻球、菠萝包是一定会点的,就是去的晚了菠萝包卖完了。
红肉叉烧包还是原来的味道,金黄色的外皮包裹着酱烧的肉肉,鲜甜多汁,面皮透着一股子牛奶的香味儿,每一口都特别有嚼劲儿。
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白肉叉烧包里的白肉稍微有一定的弹性,因为加了葱花,透着淡淡的葱香。
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椰香包被做成四个螺旋的样子,每一个螺旋顶上都烤的焦黄,吃的时候真真能看到椰子磨成的小碎子。
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虽然三个一样大小的圆包紧紧的挨在一起,但是每一个的里料都不一样,大可以猜猜看哪个里面是酱肉,哪个里面是莲蓉,哪个里面是椰蓉。
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今天还尝试了新的点心。圆圆的一张饼,看着特别普通,被切成无数的三角小块,顶上淋了一层不厚的炼奶。每一口都外酥里嫩,嘎嘣脆。
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在将近30℃的炎热里,再配上一杯加了冰块的柠檬红茶,用勺子挤出柠檬片的汁水,冰凉、酸爽、解腻、消暑。
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喝到最后,再把杯子里还没化开的冰块挑一块咬在嘴里,冰冰凉。
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最感动人心的应该就是大部分的点心都只要2块钱吧!实在太良心!实在让人还想再吃!(我弟说我又胖了,但我觉得他在骗我)
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