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记录生活

记录生活

作者: zzz球球 | 来源:发表于2024-09-13 18:21 被阅读0次

    每年秋季,我都会买一些刚刚成熟的新鲜核桃。刚收获的鲜核桃尤为美味,筋道且富有嚼劲,还带着核桃特有的鲜香,回想起来都令人垂涎欲滴。我通常会先买少量鲜核桃,回家尝尝鲜。一个月后,再购买一些晒好的核桃,不过这些晒好的通常只是半干状态,回到家还得晾晒许久,方能完全干透,这样便能储存至明年。

    在前往超市的途中,于一个十字路口,瞧见一位农民在路边摆摊售卖核桃,有半尼龙袋的核桃,看起来品质不错,主要是卖相甚佳,纹理光滑,这意味着皮薄,一般用手轻轻一捏便能裂开,从而取出核桃仁。依我的经验,纹理清晰,纹坑深浅不一的,必定是厚皮核桃。厚皮核桃得用锤子砸,还未必一下就能砸开,有时得砸两三下才行。砸开后的核桃仁也是破碎不堪,不成形状,往往砸开一个就让人特别恼火,感觉还没吃到嘴里就已碎成渣,所以碰到这种核桃,坚决不能买。

    停下车询问核桃的价格,说八元一斤,拿起一个查看并掂量了一下,感觉有些轻飘飘的,我估摸有八成干。我陷入了犹豫,买还是不买,最终决定不买。想着去超市瞧瞧有无新核桃,再问问价钱,毕竟超市称重的斤两是有保障的。有时在外面购买,未必能给足称,容易缺斤少两。骑车路过超市逛了一圈,结果没有,另一家超市也没有,那就明日再说吧,不买了。

    今日上午又来到十字路口,看看卖核桃的人在不在,如果在就购买他的核桃。离十字路口尚有一段距离,就望见白色的尼龙袋子立在那里,没看到摊主,走近一些才发现真人,原来是被大树挡住了。按理说,若有城管,是不允许在此处摆摊的,应该在农贸市场卖。今天和昨日一样,还是半袋子多的核桃,讲价讲到 7 元,他不肯,坚决不卖,最后以 7.5 元一斤的价格买了五斤核桃。打算先尝尝,看看是否真如他所言那般好,回家剥开查看新鲜程度以及皮的薄厚,再决定是否多买一些。

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