茶叶行业总体现状
行业发展现状 茶叶行业在中国是一个古老的行业，历史上大部分时期属于政府专营。1984年以后，中国国内放开茶产业，行业迅速发展，目前在栽培面积，总产量，重消费量等方面，中国已经成为全球第一。茶产业是大健康产业的一部分，这是一种机遇，也给茶产业赋予更多产业内涵。同时对于有特色优势资源的产茶村镇，可以整合资源打造一个茶旅结合深度体验服务平台，探索茶旅结合新模式，发展新一代的深度茶旅体验产品、配套大健康休闲度假主题居住功能，实现茶旅小镇产城人融合，产业、旅游、人口互促互融。
茶行业产能现状，就全球范围内看，2017年全球茶叶产量568.6万吨，增幅2.2%。亚洲依然是世界茶叶主产区，2017年茶叶产量493万吨，占比86.7%，非洲茶叶产量64.5万吨，占比11.4%。2017年，全球茶叶进口总量169.3万吨，同比下降2.2%。
全球茶叶出口总量177.8万吨，比2016年下降1.1%。全球茶叶市场总量基本保持稳定。 从中国国内市场看，，截止至2017年底，全国茶叶产量为260.9万吨，国内茶叶年消费量达到190万吨；市场销售规模达到2353亿元。预计2018年全国茶叶总产量约在280万吨；国内消费总量将接近200万吨，销售突破2400亿元。
从分地区来看，全国茶园面积排名前三省市分别为贵州、云南、四川。采摘面积排名前三分别是云南、湖北、四川。全国茶叶产量前十排名分别是福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、贵州、安徽、广东和河南。
从中国茶叶出口状况分析，茶叶出口量额持续攀升，报告显示：2017年出口总量35.5万吨，出口额达16.1亿美元，出口均价4.54美元/公斤；中国茶叶出口至128个国家和地区，其中超过万吨的国家和地区为12个，占全年出口总量64.8%。
综合中国茶叶生产总体状况分析，目前国内市场茶叶消耗依然占很大比重，17年消耗量达190万吨，而出口量仅有35.5万吨，因此茶叶国内消费仍是刚需，做好国内市场，着眼全球市场，仍然将是近年来茶叶行业发展的一个主要方向。
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