人这一辈子会在吃饭、护肤、保健上花很多钱，了解一些基本的科学知识就可以省很多钱，知识就是金钱呀。
比如在吃的方面，根据卓老板的科普，大超市里很便宜的肌肉没有食品安全问题，卖这么便宜是因为品种生长快、量大，反而是贵的农村土鸡、走地鸡出栏时间太长，散养管理混乱，吃进去很多不安全的东西。
再比如以前我们家买牛排都是买原切，但其实合成牛排除了口感，不论是安全性还是营养价值都和原切没什么区别，可以放心大胆的吃~
在买护肤品方面，其实是一分价钱一分货，十分价钱三分货：一分买成分、一分买质地、一分买包装，还有七分买营销。做好基础皮肤管理，买清洁、保湿、防晒三件套就好，300块就能搞定，我现在买的护肤品都是常见、安全、品牌溢价小的，一年根本花不到什么钱。
然后就是敷面膜真的有效吗？在中国20-50岁女性在半年内使用过面膜的占比是95%，但是在欧洲只有16%，美国只有7%。根据2014年中消协委托中国检验检疫科学院化妆品技术中心对面膜做的测试，面膜只能起到保湿的作用，并且这种效果只能持续几个小时。皮肤只能以很低很低的效率吸收水分和一些跟水分差不多大小的物质。我把家里这一百多片面膜用完再也不买了......
经常读书、更新认知非常有用，可以更高效的解决问题，间接节省金钱和时间，但是....省下来的钱你又花在哪里了呢？
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