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进入陌生行业,想成为老司机,你只须这样做

进入陌生行业,想成为老司机,你只须这样做

作者: 新实战 | 来源:发表于2017-10-29 23:48 被阅读0次

    从不认识的行业,到最后做到宾馆起火了,原因是客房住满,空调、电视等里边的所有电器都开启,线路供不过来。

    当时刚到宾馆,什么都不清楚。第一天上班,有人过来问价格,我就报价,报完价他就走了,第二个,也是一样,第三个也是一样......不管我怎么变换说辞,都没能留住客人。心想:不对啊!不可能所有的人都不喜欢住这里吧!这可是一家新开的宾馆呢!于是我打电话给老板(标哥)叫他自已过来看前台,我背上包装扮成一名住房者开始了对周围的宾馆进行了解。

    每进一家,我先对他们的环境拍照,然后才进去询问价格,对里边的布置又偷偷地拍下了照片,最后走出来就接着整理他们的情况。

    就这样一连进了有十几家,感觉有了点小收获,就回到了我们的宾馆,将刚才出去市调的情况都给了标哥看,并做出了一些小建议。记得当时的建议好像是修改房价,并做出特价房推出,标哥也接受并做出了调整,当天就开始有客人了。

    接下来,我又针对宾馆存在的卫生问题、日常问题、销售问题等等进行了解,紧跟着做了整改。做出了清洁阿姨的每个房间清洁流程表,按部就班,不容出现差错。对里边的洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷之类的换为定制的统一包装、送保险套等,又做出了客人进店后常问的问题整理,并做出统一标准回答。

    宾馆也有做线上销售,但是业务基本为零,都是那些业务员过来推销的,我看到电脑里有携程网、去哪儿、艺龙、芒果、途牛......标哥叫我记住各种网的帐号密码,还要了解理边的操作流程,看得我的头都大了。

    每天都是我一个人在那里值班,无聊了我就上网学习其它成功酒店宾馆的分享,看看他们是怎么操作的,现学现用,最后,我做出的选择是线上只做去哪儿网,至于其它的暂时都不做,就只单爆去哪儿网,专注于只干一件事。每进来一个客人,我都建议他们在去哪儿网上下单,然后我现场返10元给他,很多人都乐意这样做,后来我将这事跟标哥说了,他说这样做没有必要。嘿嘿,先斩后凑,我就知道他不喜欢这种操作,我说没事,这钱我自已掏,当然他也没有让我掏钱。

    就这样,做了有半个月的时间我们居然在去哪儿网里边的该区域排名前三(有一千多家酒店)。每天就是在前三名上边起起落落。

    入住的人开始多了,基本上是从线上直接下的单,然后过来后经常找不到我们,我只能出去外边接客人,跑出去接来一客人又跑回去继续,搞得很忙。

    记得有一天晚上客房住满,傍晚7点多就没有房了,可是当天晚上出事了,一开始我以为是鞭炮声,十几秒就“砰”一次,我没有理会,后面声音越来越大,”砰””砰”“砰”“砰”我跑门口一看,外边的电线起火了,内心一阵慌乱,怎么办,上边有几十号人,容不下我想太多,跑上楼狂敲一门,告知失火了,叫他帮忙通知其他的房间,然后我拎起灭火筒就是喷,喷了有十几秒吧,还好火势得到了控制,可是整橦楼断电了。

    所有人都疏散到了一楼,满满地人头,都在指着我问,什么时候来电啊!

    可是我怎么知道什么时候有电啊!我电话标哥,这时的标哥去了海南旅游了,他说你在场一切你处理就好,他那边安排通知电工过来。好,有了标哥这句话,我就大胆了,拿着一张登子站了上去,对着大家说:给大家带来不便,真的很抱歉,电工马上就过来,如果今天晚上大家想继续住的,明天再送一晚,如果今天晚上不想住的,现在就退钱,退全款。这也算是学长们在分享时经常提到的满足客户的需求吧!

    因为是4月份,广东这边的天气还是蛮热的,没有空调,睡觉是很难受的,我只能尽我的能力安抚大家。最后很多人留下来了,不知道是不是被我的真诚感动了,嘿嘿。

    当天晚上我睡不着,不是因为热,而是我一直在想,遭了,今天晚上的客人基本上都是线上的,明天的评论不是热成锅.......

    第二天早上,客人下楼结帐时,我已准备好牛奶和面包了,还有抱歉和感谢的话。

    最后居然没有见到差评,很开心。

    从这一次我知道了,不管发生什么事,老板不在现场,我就要挺上来,做出老板应该做的事。

    有一次,跟标哥的一个朋友在一起聊天,他说标哥一直在朋友圈猛夸我,还说很放心我的处事能力。

    就这样,宾馆做得开始起色,到了最后,尽管朋友的再三强留,我还是走了,家里原因。

    到现在还跟标哥保持经常联系呢!

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