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去一趟西藏,你不得不带走的伴手礼

去一趟西藏,你不得不带走的伴手礼

作者: 健康生活营养指南 | 来源:发表于2018-08-17 16:42 被阅读173次

今天一整天都无心工作,

毕竟丢失了跟领导公费自驾游西藏的机会,

感觉比掉了100万的彩票损失还大!

左思右想,既然不能去西藏

那就让领导带些西藏特产回来

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到我朋友圈进行观光一日游

到西藏不买绝对会后悔的特产们

走起!

风干牦牛肉

作为一个资深好吃嘴儿,风干牦牛肉必须C位出道。

虽然现在某宝无所不能,网购比实地采购更加方便,但是我总疑心看着买总是要好吃一点的(小声bb:网购要自己花钱,西藏买不用自己花钱呀~)

每年年底,当气温在0℃以下,藏民们将牦牛肉割成小条,加以秘制配方后挂在阴凉处让其自然风干,到来年二、三月份即可食用。和内地人民杀年猪做腊肉很相似。藏民们一般都是将风干牦牛肉烤食,味道极其鲜美,但是没有腥膻味儿,是上好的休闲零食。

松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。

严格来说松茸不算是西藏的特产,中国的松茸产地主要有三个区域,分别是东北、滇西北和西藏林芝地区。雅鲁藏布江和印度洋西南季风洋流给了林芝得天独厚的自然地理条件。林芝的松茸长在寒温带海拔3500米以上的高山林地,口感更佳。

松茸是世界上最珍贵的天然药用菌类,其中含有的松茸醇是世界上独一无二的抗癌物质。由于松茸不可以人工培植,所以松茸很贵哒!(就是要挑贵的买,才能补偿我去不了西藏的遗憾)

虫草

冬虫夏草主要产自青藏高原,又简称“虫草”。西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,以其生理特性强、药用价值高、个大在海内享有盛誉,也是全世界品质最高的冬虫夏草。

墨脱石锅

感觉这篇文章逃不开吃的了,说完了能入口的,还要说说炊具。

说起墨脱石锅,首先想到的就是林芝的石锅鸡,是韩红推荐了的啊!石锅是用当地的一种皂石制作而成的,平时的家常便饭全是靠这一口石锅,招待客人的美味佳肴这只石锅依然有不可替代的作用。(一口石锅怎么也要有好几十斤吧?领导,我啥也不要了,就要口石锅就好了。嘿嘿嘿)

藏红花

西藏很多植物都有极高的药用价值,藏红花就是其中重要的一员。

藏红花因其强大的药用价值,有着“花中黄金”之称,藏红花虽然不是西藏的独有,但是青藏高原独特的气候条件都使西藏的藏红花具有更高的药用价值。藏红花还具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病,对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著。使用方法又及其简单,用藏红花泡水喝即可。近几年,不买点藏红花都不好意思说自己进过西藏。

日喀则黑青稞

今天就专门说吃的吧。日喀则市以“世界青稞之乡”而闻名。

随着粗粮走进人们的电饭煲,日喀则青稞也慢慢成为主角。青稞以其高度的营养价值和口感成为新的粗粮宠儿。听闻黑青稞营养价值更高,希望带黑青稞回来。

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