到了札幌,终于不用每天换酒店了。早上星巴克咖啡后,坐地铁去著名的白色恋人工场参观。地铁出来虽然略走一段路,但指示倒是很明确。工场的园区多是这样的洋楼,及小型游乐设施。
买了参观门票,给的是参观的passport外加一块白色恋人经典饼干。
入到参观口,是喷泉景观,有工作人员提供拍照服务。
走过展览区,介绍制造历史和工艺,有透明的玻璃隔离区,可以看到车间里饼干生产制造过程。
工场有体验现场制作饼干的项目,可以事先预约,运气好的话,当场报名参加也可以。课程时间按复杂程度,有30分钟到几个小时的。我们现场报了一个简单的,在饼干上绘制图案。
换好衣服洗好手,被分配了操作台,工作人员给了饼干胚和标配的白色颜料,如果要其他颜色,另外加钱。接下来就可以发挥想象,要么临摹,要么自由创作,点缀饼干底盘。完工后,工作人员放到烤箱加工10来分钟,定型后就装盒装袋,可以带走啦。
和饼干教室同一层还有cafe,有各种甜品提供。略等了会,坐到窗口位,近处的工坊,远处的操场和山,还有飘着雪,风景层叠开阔。
我点的甜品杯,里面有双色冰激淋、饼干、年轮蛋糕,和若干莓点缀。讲真,我觉得没我想象的好吃,特别冰激淋,较一般。
工坊参观完毕将近中午,直接坐工坊附近的巴士去小樽。
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