最近面点的学习,让我明白一个道理。
为啥之前我对吃不感兴趣,更不喜欢做饭。
真正的原因是不会还有对美食的体验不够!
当我知道最基本的活面,醒面过程。真正的体验,参与,到会做。才真正的有所改变并去热爱。
当你会了,并且可以做的很好。那真的是一件超级开心的事。
今天回来做了一次“荷叶夹”。非常成功!
荷叶夹成品 糖三角 第一次小苏打放多了上图就知道了,呵呵,第一次和第二次。没有对比就没有伤害。就像那个做小板凳的故事,尽管后来也没有特别好,但是比起第一次好多了。一次会比一次好,一切向好。耶!耶!耶!
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