六堡茶之家，一个专业且有态度的团队，因热爱六堡茶而聚在一起，我们寻找那些美好的六堡味道，传承同时也在创造新的味道
喝茶，任何茶叶都是从“喝”到“品”的过程，六堡茶也不例外。
经常有人羡慕小编懂喝六堡茶，对于小白来说，可能小编已经处于“品”的阶段，但对于老茶骨来说，小编其实还是“喝”的阶段。总之，比上不足比下有余。
“喝”也好，“品”也罢，从喝到品，是新茶友的学习积累过程。喝茶有前提条件，不是盲目乱喝，首先你得喜欢喝茶，其次能够找到自己的适合口感；最后通过不停的品鉴，积累经验，慢慢能够对六堡茶说上一二。
喝六堡茶初入门，要带着明确的目的进行喝茶。
六堡茶要不要醒茶（润茶），第几道茶开始喝，这个首先得弄明白。六堡茶一般头两泡是洗茶，是不喝的，有些茶也可能是洗一泡。一般情况是熟茶洗一泡，生茶洗两泡，这个也没有具体标准可言，主要还是看茶。
然后，要弄清楚六堡茶的生茶和熟茶。
干茶颜色的区别，生茶干茶颜色一般为青绿或墨绿；熟茶颜色一般为褐色或黑褐色；再来看看茶汤的颜色，六堡生茶汤色为亮黄到橙黄之间，六堡熟茶汤色为栗红到酒红之间。
基础工作弄明白后，则到茶汤的口感滋味了。六堡茶生茶茶汤口感滋味一般为入口清新，生津回甘迅速强烈，比较常见的生茶香气有花香果香等；六堡茶熟茶茶汤，入口醇厚，顺滑，饱满，老茶可能出现陈香，药香、槟榔香等香味；在这些味道中，喉韵、陈香、茶汤饱满度以及醇厚感需要长时间的喝茶品评才能够品味出。
以上过程看起来简单，但其中的口感滋味，汤色变化，生老熟茶等，需要经过漫长的实践积累，才能够慢慢体会。
品饮茶的能力提高，首先得喝茶，其次是敢说茶，最后是会说茶。光说不练假把式，要提升自己的品饮能力，你得身体力行的去喝茶，多向比自己懂茶的人提问，一步一个脚印踏踏实实学习，才能够把六堡茶喝透。
需要注意的是，多喝茶是必须的，因为抱着学习的心态，但在喝茶过程中，不要人云亦云，可以听，但是否相信还得留个问号。至于别人说的是否属实，可以通过多人去不停印证，加深自己的理解。
本文由“六堡茶之家”编辑整理，参考资料：《六堡茶入门手册》。
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