春天里好多野菜可以吃，今天到村里挖野菜。
我们去的那个地方茵陈比较多，“三月茵陈四月蒿”，所以三月的茵陈正当适宜。
据记载，茵陈它秉承了中医春生之气，所以具有疏利肝胆，能够解肝郁这种作用。老年人说这个有多种吃法，凉拌、饺子吃。
茵陈表面看起来是灰颜色的，和它形状差不多的就是蒿了，不能吃。
我们两个人各拿一个袋子，走进地里。我看见有一片比较多的茵陈，就蹲下来挖。因为还不到春耕的时候，地还是比较硬，茵陈根深，挖的有些困难。不过一大片也够一袋子的了。
同事不像我，她满地里跑，在这里挖挖，在哪里挖挖，而且觉得她好轻松。
我仔细看了她一下，她并没有使劲地挖，而是只抓中间的心，这样叶子带土也少，也不用更多地去捡废叶子。
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本文标题：随笔||挖野菜
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